- 치킨 필렛 - 100 그램
- 고추 - 100 그램
- 양파 - 100 그램
- 사우어 크림 - 100 그램
- 바질 신선한 - 20 그램 (낱단)
- 식물성 기름 - 3 품목. 숟가락
- 솔 - 1 핀치
1 단계 - 우리는 재료를 사용합니다. 치킨 필렛을 작은 세로 조각으로 자르고, 작은 큐브, 양파를 가늘게 자릅니다. 2 단계 - 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 데우고 준비가 될 때까지 닭고기 조각을 넣고 볶습니다 (중불에서 약 7 분). 닭고기를 그릇에 넣고 같은 기름에 담고 후추와 양파를 볶습니다 (양파가 투명해질 때까지 5 분 동안). 우리는 불을 최소한으로 줄이고, 냄비에 닭고기를 반납하고, 사워 크림을 넣고, 약 5 분 동안 섞고 스튜합니다. 맨 마지막에 손으로 따온 바질을 더합니다. 좋아하는 반찬과 함께 제공 - 나에게는 쌀과 메밀, 파스타와 함께 간다.
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