- 샐러드 용 : 붉은 사탕 무우 - 8 개
- 무당 벌레 - 8 개
- 콩 - 300 그램
- 레몬 백리향 - 1 티스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 갓 빻은 후추 - - 맛에
- 콩의 싹 - 1 잔
- 소스 들어 : 올리브 오일 - 1 일. 한 숟가락의
- 전구 - 컵 1 개
- 레몬 백리향 - 1/2 티스푼 풀
- 백색 발사믹 식초 - 2 개의 예술. 숟가락
- 물 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금 - 찻 숱가락 1 큰술
- 갓 빻은 후추 - - 맛에
샐러드를 만드십시오. 오븐을 170도까지 예열하십시오. 양동이에 붉은 사탕무를 싸서, 호일로 포장하십시오. 노란 사탕 무우로 반복하십시오. 요리 될 때까지 오븐에서 60 ~ 65 분 사이에 비트를 굽습니다. 차가운 다음 껍질을 벗기고 반으로 자르십시오. 빨간색과 노란색 사탕무를 다른 그릇에 넣으십시오. 콩을 노란색 사탕무로 그릇에 담는다. 빨간색과 노란색 사탕무를 백리향, 소금 및 후추로 뿌린다. 소스를 준비하십시오. 중간 열에 매체 프라이팬에있는 1 티스푼의 기름을 가열하십시오. 양파를 넣고 약 30 분 동안 볶습니다. 백리향과 식초 1 큰술을 추가하십시오. 2 분 동안 요리하십시오. 퓌레의 견실함까지 식품 가공업자에서 치십시오. 물, 소금, 후추, 남은 기름 2 스푼, 식초 1 큰술을 넣으십시오. 매끄러운 때까지 치십시오. 붉은 사탕무로 소스의 절반을, 노란색 사탕무로 소스의 후반부를 저어주세요. 사탕 무우 믹스와 싹을 모두 섞는다. 저어. 필요하다면 faolie의 꽃으로 장식하고 즉시 봉사하십시오.
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