- 살구 또는 말린 살구 - 500 그람
- 팬케이크 가루 - 275 그램
- 솔 - 1 핀치
- 갈색 설탕 - 125 그램
- 계란 - 2 조각 (휘핑)
- 무염 버터 - 125 그램 (녹은)
- 우유 - 175 밀리리터
- 바닐라 포드 - 2 개 (또는 바닐라 추출물 2 개)
- 살구 잼 - 2 st. 숟가락
- 치즈 마스카 포 - 150 그램
- 설탕 - 40 그램
- 무염 피스타치오 - 1/2 컵 (얇게 썬 것)
오븐은 180도까지 가열해야했습니다. 살구는 씻어서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자른다. 시험을 위해 설탕, 밀가루와 소금을 사용하고, 섞고, 계란과 녹인 버터, 바닐라 씨앗, 우유를 넣으십시오. 시험 결과가 완전히 균질하지 않아야하므로 결과물을 그릇에 붓고 가볍게 혼합하십시오. 살구를 여기에 추가하고 모든 것을 준비된 형태로 옮깁니다. 오븐에서 약 40 분간 굽습니다 - 황금빛 갈색이 될 때까지 조금 식힌 다음 금형에서 꺼내어 뒤집으십시오. 보석과 1 스푼의 물을 마시포네, 설탕 및 바닐라 씨를 첨가하십시오. 크림을 사용하여 크림을 뿌리고 피스타치오로 장식하십시오.
분무 : 6-8