- Mascarpone - 500 그램
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 100-150 그램
- 딸기 - 맛 보러 가기
- 레몬 - 맛 보러 가기
- 쿠키 - 맛 보러 가기
1. 나는 당신에게 정말로 필요한 딸기, 레몬, 쿠키의 양을 구체적으로 말하지 않았다. 자신의 취향을 생각해 보면 잊을 수없는 맛으로 디저트를 맛볼 수 있습니다. 이제 우리는 요리를 시작합니다. 노른자위 크림을 준비하십시오. 예, 노른자, 달걀 흰자가 필요 없기 때문입니다. 별도의 그릇에 달걀 노른자를 부수어 설탕을 넣으십시오. 혼합물이 두껍고 균일 할 때까지 치십시오. 그릇을 수조에 넣고 덩어리를 가열합니다. 이 경우 믹서로 끊임없이 두들겨 라. 덩어리가 따뜻해지면 요리를 필름으로 덮고 식힌다. 2. 다른 그릇에 마스카 포네 치즈를 잘게 부순다. 3. 치즈를 난황 크림과 섞어서 믹서의 가장 낮은 속도로 조금 털어냅니다. 4. 딸기에서 딸기를 꺼내서 헹굽니다. 믹서기에 장과를 넣고 조금 스크롤하십시오. 단지 매쉬가 아니라 딸기가 큰 조각으로 갈라 졌다고합니다. 레몬 주스로 딸기를 뿌리고 설탕 1-2 큰 스푼을 뿌린다. 롤링 핀으로 쿠키를 부순다. 아기가 나올거야. 5. 사전 준비 kremanki에서 3 분의 1에 크림을 넣어. 딸기 층의 꼭대기와 다시 크림. 6. 디저트 위에 빵가루를 얹어 20 분 동안 냉장고에 넣습니다. 디저트가 준비되었습니다. 웅장한 창조물로 사랑하는 사람들을 기뻐하십시오.
분무 : 6-7