마르 멜로 : 역사
역사 학자들은 마르 멜로의 열매가 금지 나무에서 에덴에서 자라는 것과 같은 "황금의 사과"라고 생각합니다. 고대 그리스인들의 신화는 마르 멜로 족의 결실을 우회하지도 못했다. 아프로디테는 마르 멜로 열매로 파리에 공급 된 것으로 여겨진다. 그래서 사랑의 그리스 여신과 금성의 로마 사본이 그녀의 손에 마르 멜로 과일을 들고 묘사되었습니다. Pompeian 벽 모자이크는 그것의 발에 마르 멜로 열매를 들고 곰을 묘사.
Aivu는 Plutarch를 언급했다. 그는 젊은 사람들이 결혼식 날에 결혼 날에 함께해야 할 마멀레이드 과일을 고려했습니다. 고대 그리스에서는 지역 주민들이 마차 열매를 결혼식 용 병거의 바퀴 밑으로 던졌습니다. 신랑 신부는 결혼 생활을 시작하기 전에 마른 열매를 먹어야했습니다. 일반적인 견해는 최고의 과일은 "Cydonia"라고 불리는 그리스의 도시에서 가져온 것입니다. 그것은 크레타 섬의 북쪽에 있었는데, 이제 Chania라고 불린다. 아이비 과일은 여기까지 자랍니다.
황금의 황금 열매는 중세 시대의 풍요 로움과 사랑의 상징으로 간주되었습니다. 그런 다음 그들은 결혼에 헌정 된 연회에 꼭 참석했습니다. 당시 그리스에서 오래 동안 살았던 영국의 시인 인 E. Ler는 그의 작품에서 마르 멜로를 언급했다. (그의시는 "마르 멜로 조각들과 함께 저녁을 먹었다"). 그건 그렇고, V. 셰익스피어는 "한여름 밤의 꿈"이라고 불리는 세계적으로 유명한 작품에서 농민에게 퀸즈라는 이름을 붙였습니다 (영어로 "마르 멜로 스"는 "마르 멜로"를 의미합니다). 이제 마르 멜로 과일은 17 세기 영국에서 알려졌다.
Aiva : 유용한 속성
아이비 과일은 훌륭한식이 요법입니다. 마르 멜로는 콜레스테롤, 나트륨 화합물, 지방질을 함유하지 않습니다. 섬유질 (천연식이 섬유)과 구리가 많이 함유되어 있습니다. 그리고 지금 순서대로.
마르 멜로 섬유질이 많으면 음식물을 소화하는 데 도움이됩니다. 그것이 마르 멜로 과일이 여분 파운드를 잃고 싶은 사람들을 위해 다이어트 메뉴에서 포함 물로서 좋은 이유입니다.
마르 멜로는 엄청난 양의 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 그들은 자유 라디칼과 싸울 수 있습니다. 아이비 과일은 종양학의 위험을 감소시킵니다. 마르 멜로의 항산화 특성은 아스코르브 산을 순수한 형태로 능가합니다. 그 이유는 마르 멜로가 스트레스 상황을 다루는데 아주 효과적이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 마르 멜로는 자연스러운 진정으로 먹을 수 있습니다.
꽤 풍부한 항 바이러스 성질을 가진이 열매는 인플루엔자와 ARI의 전염병에서 탁월한 결과를 제공합니다.
신슈 대학 (University of Shinshu)의 일본 연구원은 마르 멜로가 궤양 성 위 병변 환자의 건강을 향상시킬 수 있음을 입증했습니다.
정기적으로 마르 멜로를 먹는다면, 우리의 혈액에서 콜레스테롤 수치를 상당히 줄일 수 있습니다.
칼슘 성분이 많은 마르 멜로 성분으로 고혈압 점프를하는 사람들에게 매우 유용합니다.
마르 멜로의 화학 성분은 풍부하고 비타민 C는 심장 손상의 위험을 줄일 수 있습니다.
이뇨제, 췌장염, 수렴성, 방부 효과가있는 마르 멜로 과일 속성도 있습니다.
마르 멜로 과일은 안과 질환 및 간 손상으로 고통받는 사람들에게 유용합니다.
마르 멜로 스는 설사, 이질로 고통받는 결핵에 걸린 사람들뿐만 아니라 간부전을 일으킨 사람들에게 유용합니다.
Ivovuyu 펄프 및 주스는 제형 제로 사용할 수 있습니다.
마르 멜로는 sokoterapii에 필수 불가결 한 우수한 주스를 생산합니다. 아이비 쥬스는 혈관 및 심장 질환, 빈혈, 소화관 손상, 천식 등에 사용됩니다.
마르 멜로 요리
Aivu는 다른 나라의 요리 전문가들에 의해 널리 사용됩니다. 샤르도네 (Chardonnay), 슈닌 블랑 (Chenin Blanc), 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc)과 같은 엘리트 화이트 와인의 구성에도 있습니다.
마르 멜로는 영국인을 매우 좋아하며 무제한으로 흡수되는 잼, 젤리를 만듭니다. 미국의 주민들은 또한 인기가 급속하게 상승하고있는 마르 멜로를 즐기기를 좋아합니다. 샌프란시스코에서는 심지어 마르 멜로라는 이름의 레스토랑을 열었습니다.
마르 멜로의 열매는 대부분 열심히 일하고 쓴 황갈색 요소가 많기 때문에 원시 마르 멜로를 소비하지 않고 구운 형태 또는 스튜로 말린 마르 멜로를 사용합니다. 마르 멜로 스는 훌륭한 제품입니다. 장기간 열처리를하면이 아시아 과일은 붉은 색조를 띄며 자주색에서 분홍빛까지 다양합니다. 열처리를하면 마르 멜로는 더 달콤하고 풍부한 맛을 얻습니다.
젤리로 Aivu는 고기 요리의 준비에 모로코에 의해 사용됩니다. 그리스인과 포르투갈 인은 갈색이나 진한 오렌지 색을 띄는 치즈 머핀을 먹는 것을 기뻐합니다.
익지 않는 마르 멜로는 특이한 냄새가 난다. 그러나 그럼에도 불구하고, 그것은 좋다. 그 아로마는 나무 껍질, 가을 꽃과 향신료의 요소가있는 미숙 한 배, 신 사과의 냄새와 비슷합니다. 종종 마르 멜로의 아로마는 열대 과일의 향과 혼동 될 수 있습니다.
마늘을 사용하기 전에 씨앗을 제거해야합니다. 왜냐하면 위장에서 시알 리이드로 변형되어 많은 중독을 유발할 수 있기 때문입니다. 이는 쉽게 심각한 중독을 일으킬 수 있습니다.
마르 멜로를 선택하고 저장하십시오.
밀도가 크고 큰 과일을 골라야하고, 껍질을 고르게 채워야하며 표면에 녹색 점이 없어야합니다. 빠른 속도로 악화 될 수 있기 때문에 움푹 들어간 곳을 가진 마르 멜로를 가져 가지 마십시오. 모과는 타박상과 흔들림에 민감하기 때문에 집에 가져 가서 별도의 패키지에 넣어 두는 것이 좋습니다.
마르 멜로의 상단은 부드러운 보풀이 덮여 있습니다. 매우 간단하게 제거 할 수 있습니다. 일반 스폰지로 마르 멜로를 씻으십시오.
과일은 최대 2 개월 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 그러나 그들은 플라스틱 랩으로 싸여 야합니다.
마르 멜로 및 미용
마른 열매는 종종 확장 된 유형의 모공을 가진 피부를위한 로션을 포함하여 지방 피부 유형을위한 기금의 생산에 사용됩니다. 그건 그렇고 집에서 할 수 있어요.
이렇게하려면 단백질을 털고, 몇 방울의 향수, 알코올 (장뇌), 마르 멜로 쥬스를 같은 비율로 넣으십시오. 혼합물에 면봉을 적시고 얼굴을 닦으십시오. 이러한 과정을 통해 피부가 부드럽고 모공이 좁아집니다. 신선하고 깨끗한 피부로 제공됩니다!