- 초콜릿 칩 - 300 그램
- 소금에 절인 버터 - 1 컵
- 설탕 - 유리 1 개
- 바닐라 추출물 - 2 티스푼
- 아몬드 가루 - 1 3/4 컵
- 큰 달걀 - 3 개
- 다크 초콜릿 - 90 그램 (초콜릿 소스)
- 두꺼운 크림 - 1/2 컵 (초콜렛 소스)
- 강한 커피 - 1 st. 숟가락 (초콜릿 소스)
- 꿀 - 1 st. 숟가락 (초콜릿 소스)
- 구운 코코넛 칩 - 맛보기 (선택 사항)
- 바닐라 아이스크림 - 취향 (선택 사항)
1. 오븐을 160 도로 예열하십시오. 알루미늄 호일 또는 오일을 사용하여 22x22cm 크기의 정사각형 모양을 맞 춥니 다. 천천히 불을 피우면서 냄새를 맡고 점차적으로 부드럽게 흔들어 질 때까지 버터로 초콜릿을 녹입니다. 열에서 꺼내서 설탕과 바닐라 추출물을 저어줍니다. 혼합물을 약간 식힌다. 2. 아몬드 밀가루와 가볍게 치는 달걀을 넣고 부드러워 질 때까지 철저히 털다. 혼합물을 준비한 모양으로 따르고 25-30 분 동안 구우십시오. 3. 절단하기 전에 몇 분 동안 냉각 시키십시오. 4. 따뜻한 초콜릿 소스를 준비하십시오. 두꺼운 바닥을 가진 스튜 냄비로 잘게 잘린 진한 초콜렛, 크림, 커피 및 꿀을 두십시오. 5. 저열로 가열하여 초콜릿을 녹여 혼합물을 가열합니다. 매끄러운 때까지 치십시오. 6. 따뜻한 소스와 함께 케이크를 부으십시오. 앞으로는 따뜻한 오븐이나 전자 레인지에서 소스를 가열 할 수 있습니다. 또한 바닐라 아이스크림이나 코코넛 부스러기를 뿌린 케이크 또는 기타 맛을 첨가하여 케이크를 제공하십시오.
요리 횟수 : 16