고기 한 무리에 고기 그것은 최고의 고기가 뼈에 고기라고 생각됩니다. 오늘 우리는 오븐에서 고기를 요리 할 것입니다. 고기의 맛을 강조하기 위해 허브와 마늘을 섞어줍니다. 허브가 없으면 요리가 매우 지루할 것이고, 요리는 우리에게 냉담한 것처럼 보일 것입니다. 고기, 생선, 야채에 자신의 특정한 그늘을주는 약초입니다. 잔디는 당신의 취향을 선택하지만 고기와의 조합을 잊지 마십시오. 우리 꽃다발에는 백리향, 바질, 박하가 될 것입니다. 후추를 잊지 마세요. 흑갈색 달콤한 고추는 고기에 없어서는 안될 요소입니다. 이 향기로운 옷차림에서 우리는 돼지 고기를 오븐에 보냅니다. 뼈에 고기 조각을위한 꽃다발을 모으면 결과는 모든 기대치를 능가합니다!
성분 :- 돼지 갈비 (갈비) 500 g
- 백리향 (타임) 신선한 50g
- 박하 50 g
- 바질 그린 프레쉬 50g
- 올리브 오일 20 ml
- 마늘 6 개의 치질
- 검은 콩 완두콩 2 g
- 바다 소금 4g
- 1 단계이 요리를 준비하려면 뼈에 돼지 고기, 민트, 백리향, 바질, 마늘 머리, 소금, 후추, 올리브 오일의 신선한 허브를 가져 가야합니다.
- 2 단계 마늘 머리를 조각으로 나누고 껍질을 벗기고 믹서기에서 갈아서 부순다.
- 3 단계 신선한 허브 잎을 넣고 마늘로 갈아줍니다.
- 4 단계 올리브 오일, 새로 빻은 검은 후추, 소금을 혼합물에 첨가합니다.
- 5 단계 건조 된 건조 고기를 약초 혼합물로 씻고 230 ℃로 예열 된 오븐에 넣습니다.
- 6 단계 30 분간 굽습니다. 그리고 180 ℃의 온도에서 또 다른 25 분. 돼지 고기를 구운 야채 또는 신선한 야채와 함께 제공하십시오.