- 치킨 필렛 - 117 그램
- 와인 - 30 그램 (건식)
- 향료 - 5 그람 (소금, 후추 또는 재량에 따라)
- 계란 - 0.5 개
- 간장 - 30 그람
- 식물성 기름 - 30 그람
- 마늘 - 1 개의 치아
- 빵 굽기 - 10 그램
닭 가슴살을 가볍게 치다 - 깊은 용기에 담는다 - 포도주를 붓는다 - 간장 - 버터 - 향신료 - 강판에 잘게 자른 마늘은 모든 것을 섞어서 2 ~ 3 시간 동안 담그는 다 .... 다음은 지나가는 사람을 굴려 튀긴 채로 튀긴다. 프라이팬).
요리법 : 1