너트 티 샐러드 많은 가정에는 종종 흰 닭 고기 팬이 없으므로 닭 다리, 허벅지 및 날개의 국물과 즉각적인 "파괴"를 준비한 후에 가슴에 무엇을해야 하는가? 그것을 버리지 마십시오! 물론 아닙니다! 쌀과 토마토와 함께 맛있고 왕성한 샐러드를 만들기 위해 그 (것)들을 사용하십시오. 이것은 닭고기 시체의 "움직이지 않는"부분을 사용하기위한 옵션 중 하나 일뿐 아니라 다양한 요리를 준비하는 더 많은 방법이 있습니다. 그러나 그것은 특히 맛있는 샐러드에 있습니다. 쌀과 닭고기의 조합은 요리의 고전이며 특히 동양 요리에 사용됩니다. 물론, 삶은 가슴을 사용할 필요는 없습니다. 이 샐러드는 새의 다른 부분에 적합하며 고기가 튀겨지면 더욱 맛있게 나옵니다. 매운 요리를 좋아하지 않거나 먹을 수 없다면 매운 소스를 추가하지 않고 토마토로 할 수 있습니다. 그러나 식초는 와인을 첨가하는 것이 바람직하며, 최악의 경우 사과를 첨가하는 것이 바람직합니다. 쌀과 닭고기를 준비하는 동안 소금에 절인 다음 샐러드 자체는 더 이상 소금에 절이지 않습니다.
성분 :- 닭 가슴살 0.5 개.
- 긴 곡물 쌀 250 g
- 토마토 3 개.
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 표 식초 1 큰술. l.
- 소금 2 핀치
- 소스 토마토 매운 1 tbsp. l.
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 후추 향기 5 개.
- 베이 잎 1 PC.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 샐러드를 위해 우리는 쌀, 토마토, 치킨 필레와 향신료가 필요합니다.
- 2 단계 소금물에 잘 익을 때까지 끓여주세요. 그런 다음 소쿠리를 버리고 찬물로 헹굽니다.
- 3 단계 끓는 순간부터 30-40 분 동안 닭 가슴살을 삶아서 물에 소금, 말린 잎, 달콤한 후추를 넣습니다.
- 4 단계 드레싱 준비 - 올리브 오일, 와인 식초 및 뜨거운 토마토 소스 1 큰술을 합친다.
- 5 단계 삶은 유방을 입방체로 자릅니다.
- 6 단계 토마토를 씻어서 껍질을 벗기고 잘랐다.
- 7 단계 쌀과 드레싱을 연결하고 잘 섞는다.
- 8 단계 닭고기, 토마토, 소금 및 후추를 맛에 첨가하여 모든 것을 섞은 다음 잘게 잘린 파슬리를 뿌려줍니다.