달콤하고 신맛이 나는 닭고기 매리 네이드 곧 피크닉에 관해 미리 알게되면, 준비된 시간을 들여서 자연에서 휴식을 취하고 스낵, 샐러드 및 기타 음식 (예 : 뜨거운 음식)을 준비하지 않아도됩니다. 일반적으로 자발적인 피크닉에는 shish 케밥에 대한 많은 시간의 몸을 담그고, 조급 한 야채와 소시지를 썰어 내고, 항아리에서 직접 간식을 먹습니다. 결과적으로, 프로그램의 네일 바베큐, 바베큐, 구운 생선 및 기타 음식은 불에 준비되어 있으며, 모두가 이미 가득차 있고 술에 취해있어 당신의 노력과 요리 기술을 고마워 할 수없는 날이 다 될 무렵에만 익숙해집니다. 그러한 경우 종종 긴 예비 양념장이나 기타 가공 과정 (생선, 닭고기)이 필요없는 것을 준비하십시오. 그러나 성격이나 dacha에 대한 다가오는 습격에 대비할 시간이 있다면, 저녁 시간에 모든 것을 해결할 수 있습니다. 내일 보내면 안타까울 것입니다. 예를 들어, 우리가 제공하는 조리법에 따라 밤에 치킨 날개 또는 다진 전체 닭고기에 담그십시오. 냉장고에서 보낸 밤 동안, 가금류 고기는 향신료의 향과 부드럽고 달콤하고 신 맛으로 포화 상태가되며 그 다음날에는 그릴에있는 뜨거운 불길에 30 분 정도만 담궈 야합니다. 친구와 사랑하는 사람들이 맛있는 요리를 즐길 수 있습니다.
성분 :- 치킨 윙 500g
- 치킨 허벅지 700 g
- 테이블 식초 3 큰술. l.
- 올리브 오일 4 큰술. l.
- 갈색 설탕 4 tsp.
- 파프리카 단 땅 4 tsp.
- 고추 검은 땅 3 핀치
- 마늘 4 개의 치과
- 소금 3 핀치
- 1 단계 그릴에 굽는 닭고기의 주요 제품은 식초, 올리브 오일, 향신료, 마늘입니다. 이 요리의 경우 총 1 ~ 2kg의 닭고기를 섭취 할 수 있습니다.
- 2 단계 마리 네드는 1 큰술을 섞을 필요가 있습니다. 달콤한 파프리카, 3 큰술 사과 사이다 식초, 4 tbsp. 올리브 오일, 2 큰술. 갈색 설탕, 언론을 통해 마늘을 짜내고 소금과 후추 3-4 핀치를 추가합니다.
- 3 단계 닭고기를 씻고 마리 네이드를 흘려 보내고 밤에는 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.
- 4 단계 닭고기를 그릴에 올려 놓고 불에 25-45 분 동안 요리하여 끊임없이 뒤집습니다.
- 5 단계 완성 된 고기는 야채 또는 다른 장식물과 함께 제공됩니다.