- 귀리 플레이크 - 2 컵
- 밀가루 - 유리 1 개
- 흰 설탕 - 3/4 컵
- 갈색 설탕 - 3/4 컵
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 소다 - 1/2 티스푼 풀
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 버터 - 컵 1 개
- 딸기 잼 - 120 그램
- 레몬 껍질 - 찻 숱가락 1 큰술
- 딸기 - 2 컵
- 화이트 초콜릿 - 120 그램
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 큰 그릇에 귀리 플레이크, 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소다 및 소금을 함께 섞으십시오. 2. 기름을 작은 조각으로 자릅니다. 건조한 성분에 잘게 잘린 차가운 버터를 첨가하십시오. 부스러기처럼 보일 때까지 손가락이나 털로 혼합물을 저어주십시오. 이 혼합물 1 컵을 따로 보관하십시오. 3. 반죽을 베이킹 접시에 넣고 표면을 부드럽게합니다. 반죽이 굳어 질 때까지 12-13 분 동안 오븐에서 구우십시오. 반죽은 갈색이 아니어야합니다. 4. 오븐에서 금형을 꺼냅니다. 딸기 잼을 전자 레인지에 30 초 동안 가열 한 다음 레몬 향과 섞습니다. 반죽 위에 따뜻한 잼을 붓는다. 자른 딸기를 위에 올려 놓으십시오. 나머지 반죽 조각 1 컵을 뿌린다. 5. 양식을 오븐에 다시 넣고 20-25 분 동안 옅은 갈색이 될 때까지 굽습니다. 그런 다음 오븐에서 꺼내어 1 시간 동안 식히십시오. 6. 화이트 초콜릿을 전자 레인지에 녹입니다. 반죽에 녹인 초콜렛을 붓는다. 조각으로 자르고 봉사하십시오.
분무 : 36