- 작은 정향의 마늘 - 2 개
- 호두 - 150 그램
- 아루굴라 - 120 그램
- 굵은 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 파르 메산 치즈 - 30 그람
- 파스타 링 귀니 - 450 그램
- 올리브 오일 - 3 티스푼
- 갓 빻은 후추 - - 맛에
식품 가공기 한 그릇에 마늘을 자른다. 호두와 arugula을 추가, 페이스트의 일관성까지 약 5 초. 그 덩어리를 그릇에 넣는다. 파르 메산 치즈와 소금을 넣으십시오. 큰 스튜 냄비에서 물을 끓게 가져 오십시오. 파스타를 넣고 패키지의 지침에 따라 약 8 분 정도 준비 할 때까지 요리하십시오. 물을 배수하고 즉시 소스와 함께 그릇에 추가하십시오. 기름을 부어 후추로 맛을 낸다. 철저히 저어. 즉시 서빙하십시오.
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