통풍의 증상.
통풍은 신진 대사 장애로 인한 질병이며 혈액 내 요산의 증가로 이어지며 염분 (요산염) 조직에 침착합니다. 통풍의 원인은 완전히 다릅니다. 1 차 통풍은 다른 질병의 결과 인 요산, 2 차 통풍 - 손상된 요산 산 대사의 신진 대사 과정에 참여하는 선천적 인 효소의 부족입니다.
통풍이 형성되면 많은 양의 요산이 조직에 침착됩니다. 대부분의 경우 신장과 관절이 고생합니다. 요도가 조직을 관통 할 때 특정 노드가 형성됩니다 - 통풍이 잘되는 소리.
통풍은 즉시 명백하지 않습니다. 처음에는 신진 대사 장애가 통풍 공격의 형태로 알려지기까지 수년간 축적됩니다. 혈액 검사를 통해 잠재 성 통풍을 감지 할 수 있습니다. 분석 할 때 증가하는 요산이 보입니다.
통풍 (gout) 발작은 초승달 도중 한 관절의 급성 염증으로 나타납니다. 그런 다음 완전한 외부 회복으로 끝납니다. 그러나 한 번 나타나면 발작은 계속해서 반복적으로 발생하며 길어집니다. 종종 그들은 다양한 영양 장애 (육식, 알코올 중독 등)에 의해 유발됩니다. 다이어트에 따라 약간의 시간이 지나면,이 과정은 만성화 될 수 있으며, 변경된 관절의 이동성은 그들의 작업을 방해합니다. 신장의 변화가 추가되면 소변에 단백질이 나타나고 혈압이 올라가고 신우 신염의 징후가 나타납니다 (신장 염증).
통풍을위한 영양.
통풍이 퓨린 뉴클레오타이드의 분해 (catabolism) (붕괴 과정)를 방해 할 때. 결과적으로, 요산과 그 염의 분해 산물이 축적됩니다.
통풍이있는 환자는 퓨린 염기가 풍부한식이 요법 제품을 제한해야합니다. 따라서 정어리, 페이트, 청어, 스팟, 간, 신장, 두뇌, 국물, 콩, 완두콩, 콩, 렌즈 콩, 견과류, 초콜릿, 알코올 음료, 커피, 코코아는 사용하지 않아야합니다. 어린 동물 고기는 먹지 않는 것이 좋습니다. 생선과 고기는 일주일에 세 번 이상 삶아서 먹을 수 있습니다 (튀김이나 스튜).
사실상 과일, 달걀, 시리얼, 쌀, 감자, 우유는 포함하지 않습니다. 하역 일 - 과일, 유제품, 감자가 표시됩니다. 알칼리성 유제품 - 식물성 식품은 매우 중요합니다.
언로드 일.
한 달에 한 번 다시로드하는 일을 정하는 것이 좋습니다.이 경우 특정 일을 선택해야합니다. 이 때 알칼리성 음료수 - 주스, 보통 물, 약간 알칼리성 인 미네랄 워터를 마셔야합니다. 금식일 이후에 신진 대사가 힘을 다시 잡아 먹기 시작하면 환자는 에너지와 힘의 유입을 경험합니다.
- 우유를 푸는 시큼한 우유 일 - 케 피어를 사용할 수 있습니다. 낮에는 1, 5 리터의 케 피어를 5-6 리셉션으로 나눕니다.
- 베리 또는 과일 언로드 일 - 여름과 가을에 매우 편리합니다. 사과, 바나나, 체리, 체리, 딸기, 라스베리, 건포도, 포도, 수박 등.; 하나 이상의 종류의 과일을 사용하는 것이 유용 할 것이지만 여러 번 한 번에 갓 짜낸 주스를 식단에 첨가하십시오. 당신은 작은 부분에 1-1, 5kg의 열매 또는 과일을 먹을 수 있습니다. 오렌지 또는 레몬 쥬스로 맛을 낸 샐러드 (과일은 강판에 문지르거나 잘게 썬 것) 형태로 먹는 것이 낫습니다.
- 감자 언 로딩 다이어트 - 모든 요리에 대해, 감자는 반드시 제복을 입고 조리해야하며, 우유에 퓌레 형태로 삶은 구운 감자를 먹을 수 있습니다. 하루 동안 평범한 감자 5 마리를 먹습니다.
통풍 환자를위한 매일의 메뉴.
- 아침 식사 : ryazhenka 또는 kefir 한 잔, 사워 크림과 버터가 든 샌드위치, 달걀.
- 두 번째 아침 식사 : 바나나, 오렌지 또는 사과.
- 점심 식사 : 야채 수프, 삶은 생선이나 닭고기 작은 조각 (일주일에 3 번 이상), 나머지 일에는 두부 캐서롤, 조림 야채, 치즈 케이크, 팬케이크 등. 신선한 과일 주스 한 잔.
- 오후 스낵 - 과일 주스, 레몬 주스.
- 저녁 식사 - 야채 또는 버터와 우유를 곁들인 감자 또는 요구르트 또는 랴 젠카 한 잔, 야채 찐.
통풍은 대사성 질환이며, 따라서이 경우 올바른식이 요법이 치료 유형 중 하나입니다.