- 가지 - 2 개 (대)
- 토마토 - 3 조각
- 리코 타 또는 죽은 태아 - 100 그람
- 붉은 양파 - 1 개
- 박하 - 3 st. 숟가락 (파슬리로 대체 될 수 있음)
- 통조림 케이 퍼 - 2 Art. 숟가락 (매리 네이드가 없거나 올리브 (올리브)로 대체 됨)
- 와인 식초 - 2 티스푼
- 검은 후추 - - 맛에
- 올리브 오일 - - 맛을 위해
우리는 가지를 큰 고리로 자른다. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 우리는 호일로 제빵 요리를 다룹니다. 그것에 올리브 기름을 (유리에 관하여) 따르고, 층에있는 반지를 배열하고, 소금, 후추로 가지를 뿌리고 20 분 동안 튀김을 두십시오. 그런 다음 오븐에서 꺼내서 고리 후추, 소금을 켜서 다시 오븐에 10-12 분 동안 보내십시오. 이 때 큐브, 케이 퍼, 양파, 토마토, 박하, 식초 및 올리브 오일 4 스푼으로 잘라낸 리코 타를 별도의 깊은 도기 믹스로 섞으십시오. 검은 후추와 소금을 첨가하여 맛을 낸다. 마지막 단계는 튀긴 가지를 접시 위에 놓는 것입니다. 각 슬라이스 - 혼합물의 큰 스푼. 완료!
인분 : 10