- 버터 - 250 그램
- 설탕 - 250 그램
- 계란 2 개 세트
- 바닐라 - 10 그램
- 밀가루 - 550 그람
- 제빵 용 파우더 - 4 그람
- 베이킹 소다 - 4 그람
- 칼륨 bitartrate - 4 그람
- 소금 - 2.5 그람
- 사워 크림 - 250 밀리리터
- 버터 밀크 - 60 그램
- 설탕 - 160 그람 (상위 레이어 용)
- 계피 - 30 그램 (상위 레이어 용)
오븐을 180 ° C로 예열하십시오. 베이킹 접시를 준비하십시오. 컵 케이크는 매우 섬세하기 때문에 패드를 사용하는 것을 잊지 마십시오. 크림이 제자리에 들어갈 때까지 믹서에서 버터와 설탕을 섞는다. 계란과 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 부드러운 때까지 저어. 별도의 그릇에 건조한 재료를 섞는다. 건조한 성분의 반을 믹서에 넣고 부드러워 질 때까지 혼합합니다. 사워 크림과 버터 밀크를 넣으십시오. 저어. 건조한 성분의 후반부를 넣고 시험 할 때까지 혼합하십시오. 최상층에 계피와 설탕을 섞어 라. 반죽을 퍼 내기 위해 깊은 스푼 또는 아이스크림을위한 한 스푼을 사용하십시오. 계피가 컵 케이크를 완전히 덮을 수 있도록 계피와 설탕을 넣으십시오. 모든 머핀을 곰팡이에 넣은 후에 남은 계피와 설탕을 뿌린다. 오븐에 금형을 놓습니다. 케이크를 15-18 분 동안 또는 황금 갈색을 얻을 때까지 굽으십시오. 맛있게 드십시오.
분양 횟수 : 12