- 버터 - 8 Art. 숟가락
- 꿀 - 1/3 컵
- 아몬드 - 2 컵 (가볍게 토스트하고 잘게 갈아서)
- 설탕 - 1/2 컵
- 가루 설탕 - 1/4 컵
- 밀가루 - 3/4 유리
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 달걀 흰자위 - 5 개
- 진홍색 잼 - 1/2 컵
오븐을 170도까지 예열하십시오. 미니 케이크 주형에 버터를 뿌린다. 약간의 냄비에 기름을 넣고 저열로 가볍게 볶아서 황금 갈색이 될 때까지 6 분에서 7 분 정도 가열합니다. 꿀을 넣고 털로 섞는다. 열에서 제거하십시오. 믹서는 아몬드, 설탕, 밀가루 및 소금을 저속으로 섞습니다. 속도를 높이고 추가 할 때마다 한 번에 하나씩 달걀 흰자를 더합니다. 속도를 줄이고 버터와 꿀의 따뜻한 혼합물을 추가하십시오. 속도를 높이고 45 초 동안 털어 내기. 반죽을 곰팡이에 넣으십시오. 이쑤시개 또는 칼의 끝을 가진 심혼을 당기는 정상에 나무 딸기 잼의 반 찻 숱가락을 스푼. 황금 갈색까지 케이크를 15 분에서 20 분 정도 구우십시오. 곰팡이에서 약간 식히십시오. 금융은 요리 당일 가장 따뜻하게 먹지만, 3 일 동안 상온에서 단단히 밀폐 된 접시에 보관할 수 있습니다. 원하는 경우, 재정은 종이 장식 라이너로 제공 될 수 있습니다.
인분 : 45