- 감자 - 1 킬로그램
- 치즈 - 300 그램
- 우유 - 400 밀리리터
- 부추 - 200 그램
- 마늘 2-3 개
- 토마토 - 1 개
- 마요네즈 - 4 st. 숟가락
- 소금, 후추, 채소 - 1 맛보기
먼저 감자를 끓여서 마늘, 후추, 소금, 베이 잎 등을 넣을 필요가 있습니다. 작은 감자도 소화 할 수 있습니다. 부추를 가늘게 자르고 버터로 가볍게 볶습니다. 우유를 끓여서 양파를 굽고 즉시 끄십시오. 양파가 들어있는 우유에는 필요한 치즈의 절반이 들어갑니다. 그리고 잘 저어 라. 감자가 삶아지면 물을 빼고 베이 리프를 떼어 내고 감자를 부어 우유, 양파 및 치즈에서 일어난 일을 덧붙입니다. 당신은 맛있게 잘게 잘린 신선한 허브, 향신료를 추가 할 수 있습니다. 베이킹 시트 나 접시에 버터를 바르는 윤활제를 바르십시오. 으깬 감자를 하나의 큰 원 또는 여러 개의 작은 원으로 넣습니다. 토마토를 자르고 위에 올려 놓고 나머지 치즈는 문지르며 조미료와 마요네즈를 섞어서 섞는다. 토마토로 으깬 감자 위에 붓는다. 상단이 붉어 질 때까지 190도에서 오븐에 굽습니다. 준비가되면 토마토와 신선한 허브로 장식하십시오.
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