간단한 shortbread 과자를위한 조리법 각 사람들은 굽기를위한 그들의 자신의 전통적인 조리법이 있습니다. 그리고 매우 자주 레시피가 간단하고 간단할수록 완성 된 제품이 더 맛있습니다. 스코틀랜드의 거의 모든 슈퍼마켓과 관광 상점에서 크리스마스와 새해 소성을 위해 구운 모래 스코틀랜드 쿠키의 예를 볼 수 있습니다. 스코틀랜드의 비스킷은 Shortbreads라는 매장에서 찾을 수 있습니다. 인기가 있지만 꽤 비싸지 만 그 구성에는 초자연적 인 것이 없습니다. 어떤 종류의 쿠키가 위태로운 것인지 이해한다면 확실하게 그것을 요리하는 법을 배우기를 원할 것입니다. 더 쉬운 것은 없습니다. 유일한 조건은 베이킹에 사용하는 오일이 매우 고품질이어야하며, 마가린으로 교체 할 가치가 없다는 것입니다. 스코틀랜드 쿠키는별로 맛있지는 않지만 칼로리가 높기 때문에 차 또는 커피뿐만 아니라 스카치 위스키까지도 사용할 수 있습니다. 간에 매운 맛을 더해서 코냑이나 럼주를 반죽에 넣으십시오.
성분 :- 밀가루 220g
- 옥수수 가루 30 g
- 버터 150 g
- 설탕 분말 120 g
- 소금 1 핀치
- 1 단계 쿠키 준비를 위해 밀가루, 옥수수 가루, 설탕 가루 및 부드러운 버터를 섭취합니다.
- 2 단계 두 가지 유형의 밀가루를 결합하고 가루 설탕과 소금을 넣고 잘 섞는다.
- 3 단계 다음 다진 부드럽게 버터를 추가합니다.
- 4 단계 모든 것을 동질적인 부스러기로 문질러 라.
- 5 단계 베이킹 접시에 바스라기를 넣고 가볍게 눌러 자른 케이크를 임의의 모양으로 자른다.
- 6 단계 미리 예열 된 180 ° C 오븐에 20-30 분 동안 베이킹하면 쿠키가 너무 갈색이되어서는 안됩니다.
- 7 단계 케이크를 약간 식혀서 비스킷으로 분해해야합니다.