카로틴 롤 당근은 젊음, 아름다움 및 장수의 잊혀진 비밀입니다. 그것은 신체에서 비타민 A로 변하는 카로틴 함량이 매우 높습니다. 다른 야채 나 과일은 카로틴 함량의 당근과 비교할 수 없습니다. 놀랍게도, 삶은 형태로, 당근은 원시보다 더 유용한 물질을 포함합니다. 따라서 당근은 스프, 조림 채소, 캐서롤과 파이에 담겨 있습니다. 오늘 우리는 당근 롤에 대한 매우 흥미롭고 맛있는 요리법을 가지고 있습니다. 롤을 채우는 동안 좋아하는 야채와 함께 부드러운 "필라델피아"치즈. 레시피에서 많은 단계를 두려워하지 마십시오. 그것을 실행하는 것은 아주 간단합니다. 롤은 축제 테이블 용으로 준비되었으므로 사진에 초콜렛 메달이 있습니다.
성분 :- 당근 500 g
- 치킨 달걀 4 개.
- 버터 50 g
- 치즈 필라델피아 175 g
- 신선한 실란트 1 잔
- 신선한 딜 1 무리
- 소금 4g
- 후추 가루 4g
- 1 단계 롤을 준비하려면 당근, 달걀, 버터 (야채 수 있음), 필라델피아 치즈, 고수풀 채소 및 딜 (선택 사항), 소금, 후추 등을 취해야합니다.
- 2 단계 당근은 굵은 강판에 뿌려집니다.
- 3 단계 Passerovat 버터 5-7 분.
- 4 단계 단백질을 노른자에서 분리합니다. 노른자위를 털다.
- 5 단계 당근과 당근을 섞어 라.
- 6 단계 채찍 단백질을 당근에 첨가합니다. 아래에서 위로 저어. 소금, 후추를 넣어 맛보십시오.
- 단계 7 오븐을 180 ℃로 가열한다. 종이로 냄비를 덮고 당근 케이크를 깔다. 뜨거운 오븐에 베이킹 시트를 넣고 케이크를 15-20 분 동안 베이킹합니다.
- 8 단계 그 동안 룰렛에 대한 채우기를 준비하십시오. 녹색을 씻고 건조하고 잎만을 자릅니다.
- 9 단계 녹색 잎이 으깬다.
- 10 단계 상온에서 채소를 크림 치즈와 혼합합니다. 철저히 저어.
- 11 단계 완성 된 케이크를 꺼내 새로운 베이킹 시트로 뒤집고 오래된 시트와 젖은 수건으로 덮습니다. 진정해.
- 12 단계 용지를 조심스럽게 제거하십시오 (매우 쉽게 제거 할 수 있음). 냉각 된 옥수수가 채소로 채워진 치즈를 칠했다.
- 13 단계 용지를 사용하여 롤을 조심스럽게 굴립니다. 음식 필름으로 막으십시오. 냉장고에서 1 시간 동안 식히십시오.
- 14 단계 날카로운 칼로 롤을 자릅니다. 점심과 저녁 식사로 간식으로 제공하십시오.