- 대구 - 400 그램
- 활 - 1 조각
- 사워 크림 - 1 잔
- 물 - 100 밀리리터
- 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 솔 - 1 핀치
- 후추 - 1 핀치
당신이 운명의 냉동고에서 당신을 기다리는 대구의 큰 조각을 가지고 있다면, 당신은 뜨거운 오븐 옆에 오랫동안 서 있기를 원하지 않습니다. 그리고 당신은 이미 프라이팬에 질려 있습니다, 나는 전자 레인지에 보편적이고 간단한 대구 조리법을 제공합니다. 생선은 과다 건조 된 것이 아니라 매우 맛있지 만 기름기가 없습니다. 맛은 너무 부드럽게 요리의 속도에도 불구하고,이 요리는 축제 테이블에 게재 될 수 있습니다. 전자 렌지에서 대구를 요리하는 방법 : 1. 물고기가 필요하다면 비늘을 털어 내고 전자 레인지에 적합한 접시에 넣으십시오. 중요한 것은 측면을 사용할 수 있다는 것입니다. 2. 레몬 주스로 생선을 뿌려서 담그고 옆에 담가 둔다. 3. 한편, 내 양파, 우리는 깨끗한, 그리고 얇은 고리로 잘라. 우리는 물고기 조각을 배치합니다. 4. 부드럽게 물에 부어 뚜껑을 닫고 최대 전력으로 8 분 동안 전자 레인지로 보냅니다. 5.이 시간 동안 우리는 주유소를 준비 할 것입니다. 여기에 모든 것은 간단합니다 - 사우어 크림이있는 유리 (사워 크림이없는 경우 우유, 크림, 토마토 페이스트 또는 와인을 사용할 수 있음), 향료, 소금 및 후추, 그리고 원한다면 약간의 식물성 기름을 추가하십시오. 6. 8 분이 경과하면 물고기를 꺼내 흰색 소스로 채 웁니다. 7. 그리고 우리는 약 10 분 동안 최대 전력으로 전자 레인지에 음식을 보냅니다. 그게 다야! 우리는 그것을 얻고, 그것을 작은 조각으로 자르고, 거의 모든 고명에게 채소로 제공합니다. 음료 중 화이트 와인이 가장 좋습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4