kefir에 빠른 파이
이 요리법은 갑자기 손님들이 내려 왔거나 뭔가 맛있고 이상한 것을 원한다면 당신의 구세주가 될 것입니다. 가장 멋진 점은 어떤 냉장고에서도 계속 사용할 수있는 제품 준비에 사용할 수 있다는 것입니다.
필요한 재료 :
- 케 피어 - 100 ml
- 사워 크림 - 100 ml
- 마요네즈 - 200 g
- 달걀 - 3 개
- 소다 (베이킹 파우더) - 0.5 tsp.
- 소금 - 0.5 tsp.
- 밀가루
채우기로, 당신은 버섯과 양파, 녹색 채소, 다진 고기 또는 으깬 생선을 곁들인 삶은 감자를 사용할 수 있습니다. 반죽에 단맛이 없으므로 잼이나 다른 달콤한 재료를 넣지 않는 것이 좋습니다.
준비 방법 :
- 깊은 그릇에 계란을 깨고 케 피어, 사워 크림, 마요네즈를 조금씩 넣으십시오.
- 재료를 소금에 담그고 반죽을 위해 소다 또는 베이킹 파우더를 부어 넣고 교반을 멈추지 않고 체로 쳐진 밀가루를 넣습니다.
- 두꺼운 사워 크림 (팬케이크를 위해)의 견실함에 덩어리없이 반죽을 반죽하십시오.
- 해바라기 기름으로 베이킹 그리스를 형성하고 바닥뿐만 아니라 스커트도 포착하여 반 정도의 반죽을 넣으십시오.
- 반죽 층의 위에, 이전에 준비된 충전재를 배치하고 남아있는 케 피어 혼합물을 따르십시오.
- 파삭 파삭 한 빵 껍질에 170С 오븐에 preheated에서 구우십시오.
- 케이크를 오븐에 넣어 약간 식히고 자르고 둡니다.
케 피어 파이는 베이킹을 위해 실리콘 형태로 가장 잘 구워집니다. 반죽은 파삭 파삭 한 빵 껍질로 매우 부드러운 것으로 밝혀졌고 단지 입안에서 녹습니다!
애플 클라우드
kefir에 파이를위한 아주 쉽고 간단한 조리법. 요리를 위해 사진과 같이 사과를 사용하거나 좋아하는 잼을 원형 파이에 넣을 수 있습니다! 케 피어 파이를위한 반죽은 보편적이며 모든 달콤한 치료에 적합합니다.
필요한 재료 :
- 케 피어 - 유리 1 개
- 달걀 -3 개
- 설탕 - 유리 1 개
- 베이킹 파우더 - 1 봉지
- 밀가루
- 사과
준비 방법 :
- 계란을 거품 블렌더 또는 믹서에 넣고 서서히 설탕을 붓습니다.
- 믹서기를 끄지 않고 kefir을 넣으십시오.
- 혼합물에 베이킹 파우더 및 밀가루를 첨가하십시오. 사워 크림의 밀도까지 덩어리없이 반죽을 반죽하십시오.
- 베이킹 접시의 바닥은 식물성 기름으로 기름을 바르고 사과 조각에 넣어 야합니다. 사과는 미리 벗겨내어 5mm 두께의 얇은 조각으로 자릅니다.
- 액체 반죽으로 과일을 부어 180C로 예열 한 오븐에 보내십시오.
- 대나무 막대기 또는 이쑤시게로 준비를 검사해서 30-35 분 동안 kefir에 케이크를 구우십시오.
당신이 잼을 가진 kefir에 파이를 굽고 싶은 경우에, 곰팡이로 반죽의 반을 따르고, 그 후에 잼을 놓고 잔여 반죽으로 "덮으십시오". 일반적으로이 조리법은 냉장고에 들어있는 내용에 따라 변경 될 수 있습니다. 따라서 사과는 잼뿐만 아니라 배, 딸기, 체리 또는 다른 열매로 대체 될 수 있습니다. 잼이있는 케 피어 파이를 만든 경우 다른 사람들보다 조금 더 오랫동안 식혀야합니다. 식사 중에 뜨거운 음식으로 몸살을 피지 마십시오.