- 돼지 고기 에스컬레이터 - 8 개
- 태양 건조 토마토 - 150 그람
- 파 - - 맛에
- 디종 겨자 - - 맛 보러 가기
- 샴 피뇽 - 10 개
- 러시아 치즈 - 200 그램
- 마요네즈 - - 맛을 위해
- 백색 드라이 와인 - - 맛을 위해
- 소금, 후추 - - 맛에
성분. 에스컬레이터는 보통 두껍게 팔리므로 각 에스컬 로프는 반으로 줄여야합니다. 각 escalope는 소금과 후추로 문질러서 잘 be니다. 이제 채우기로가 봅시다. 큰 강판에 치즈, 버섯과 토마토를 작은 조각으로 자르고 파를 가늘게 자릅니다. Solim, 후추 맛. 각 escalope는 겨자와 기름칠입니다. 우리는 각 에스컬 로프에 소량의 충전물을 뿌렸다. 우리는 롤을 접어서 베이킹 봉합을위한 형태로 만듭니다. 균질성 마요네즈, 올리브 오일 및 와인이 될 때까지 혼합하십시오. 결과 소스 롤로 채 웁니다. 190도에서 약 1 시간 굽습니다. 롤은 아름다운 빵 껍질로 덮여 야하지만 내부는 부드럽습니다. 뜨거운 서빙. 식욕을 돋우십시오! :)
게재 횟수 : 8-10