- 설탕 - 유리 1 개
- 버터 - 90 그램
- 오렌지 - 2 개 (대)
- 계란 - 3 개
- 밀가루 - 1/3 유리
- 베이킹 파우더 - 1/2 티스푼
- 우유 - 1 1/4 컵
- 설탕 가루 - - 맛을 위해
깊은 그릇 안에는 상온의 버터, 오렌지 껍질을 강하게 섞은 것, 갓 짜낸 오렌지 주스 (1/3 컵), 설탕과 노른자 (단백질과 분리됨)가 섞여 있습니다. 혼합물이 두껍게 될 때까지 믹서로 모든 것을 혼합하십시오. 다음, 균질 질량에서, 가루 및 베이킹 파우더를 첨가하고 숟가락으로 모든 것을 깔끔하게 섞는다. 우유를 넣고 섞는다. 별도의 그릇에 단백질을 채찍질하고 혼합물에 첨가하십시오. 모두 신중하게 반죽해라. 혼합물을 베이킹 접시에 넣고 기름칠을합니다. 혼합물이 물로 채워진 더 큰 형태로 된 형태. 물은 푸딩 절반에 도달해야합니다. 그리고 예열 된 빵을 170도 오븐에 50-55 분 동안 넣으십시오. 푸딩을 황금 빵 껍질로 덮은 후 설탕 파우더로 뿌려서 끓여서 식힌다.
제공 분 : 5-9