왜 야채? 주된 이유는 물론 그러한 요리의 유용성입니다. 당신은 다른 어떤 제품에서 그런 양의 비타민을 발견하지 못할 것입니다. 따라서 태양이 봄에 굽기 시작하자마자 많은 주부들이 봄 요리를 준비하기 위해 달려갑니다. 사랑하는 사람이나 어린 자녀를 특별한 무엇인가를 기쁘게하는 것이 좋으며, 가장 중요한 것은 유용합니다.
야채의 봄 요리법은 매우 간단하고 다양하여 매일 특별하고 특별한 것을 요리 할 수 있습니다.
아보카도와 토마토 샐러드와 함께 쉽고 잊을 수없는 시작으로 사랑하는 사람을 기쁘게하고 싶다면. 이 간단하고 맛있는 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
토마토 1-2 개
아보카도 1 개
해바라기 기름 ¼ 컵
1 큰술. 갓 짜낸 레몬 주스
½ 컵 강판 치즈
그런 다음 모두 조각으로 자르고, 기름과 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 치즈를 뿌린다. 그것은 매우 빨리 준비되므로 아침 식사로 할 수 있습니다.
점심 식사를 위해 여러 가지 봄 요리를 준비하십시오. 조리법은 모든 요리 책에서 찾을 수 있습니다. 물론 샐러드로 시작합니다. 예를 들어, 호박을 가져 가라. 물론 맛있는 샐러드를 만들 것이라고 상상할 수는 없지만 밝혀지면 즐겁게 놀랄 것입니다. 이를 위해서는 호박 대신 호박, 멜론, 북경 양배추, 건포도, 설탕 가루, 코코넛 칩 및 레몬 주스가 필요합니다. 먼저, 호박 몇 조각을 가지고 그것을 벗겨 내고 작은 조각으로 자릅니다. 냄비에 약간의 물을 붓고 끓이다. 그 후에 그것이 호박색이 될 때까지 호박과 스튜를 첨가하십시오. 이 작업에는 약 10 분이 소요됩니다. 그러는 동안 북경 양배추를 작은 조각으로 자른다. 다음으로, 당신은 고체 껍질에서 배와 분리되어 작은 입방체로 자른 멜론이 필요합니다. 그런 다음 우리는 호박을 식히는 것을 잊지 말고 모든 건포도를 섞어 건포도를 조금씩 넣고 레몬 주스를 부어 가루 설탕과 코코넛 부스러기로 뿌립니다. 샐러드 준비 완료!
야채에서 봄 접시를위한 뒤에 오는 조리법은 주요 과정을 준비하기 위하여 이용 될 수있다. 감자로 채워진 양배추는 다음이 필요합니다.
감자 1kg
2 개. 양파
뜨거운 우유 0.25 컵
사우어 크림
강판 치즈
감자 1 킬로그램 끓여서 강판을 통과하십시오. 양파를 볶고 으깬 감자를 넣은 다음 우유와 소금을 넣으십시오. 이 모든 것을 양배추 롤에 넣고 프라이팬에 넣으십시오. 사워 크림을 부어 100 그램을 뿌린다. 강판 치즈. 15 분 동안 오븐에 굽는다. 양배추 롤이 준비되었습니다!
야채로 만든 봄 요리법은 여기서 끝나지 않습니다. 결국, 당근, 양배추 및 다른 채소는 샐러드와 첫 번째 코스의 형태로만 맛있고 유용 할 수 있습니다. 봄 요리는 너무 독특해서 예를 들어 토마토 디저트 같은 것은 마음에 들지 않습니다. 토마토로 채워진 나무 딸기를 준비하려면 다음이 필요합니다.
토마토 3 개
설탕 시럽 200 ml
라즈베리 소스 100 ml
40 gr. 라스베리
20 gr. 블랙 베리
휘핑 크림
토마토에서 껍질을 제거하고 내부에서 청소하십시오. 설탕 시럽에 48 시간 동안 두십시오. 그런 다음 약간의 크림슨 시럽, 라스베리와 블랙 베리를 첨가하십시오. 휘핑 크림으로 장식하십시오. 특이한 디저트가 준비되었습니다!
식사는 티 파티로 끝납니다. 그러나 봄에는 야채 음료를 마시는 것이 좋습니다. 그들의 조리법은 매우 간단하고 다양합니다. 가장 인기있는 아마 당근 주스. 오랜 기간 동안 의사는 심장 질환, 신장 결석, 시력 문제가있는 사람들, 그리고 모유가 부족한 젊은 엄마들에게 처방합니다. 이 치유 음료를 만들기 위해, 당신은 작은 강판에 당근 1 킬로그램을 문질러 주스를 짜내 야합니다. 1.5 컵의 끓인 물을 따르십시오. 소금과 꿀을 첨가하여 맛보십시오. 맛있는, 그리고 가장 중요한 것은 유용한 당근 주스가 준비되었습니다!
야채에서 채취 한 봄 요리의 요리법은 거기에서 끝나지 않습니다. 메뉴를 다양화할 수 있으며 매일 자신뿐만 아니라 훌륭한 봄 요리를 제공하는 가족을 선호하십시오.
식욕을 돋우십시오!