스파게티 용 베이컨과 야채 드레싱 이탈리아 사람이라고 불리는 파스타 나 파스타의 가장 큰 장점 중 하나는 요리의 속도입니다. 이 품질은 평일에 "오래 놀기"식사를 준비하고, 일을해야하며, 아이들을 다루고, 따라야 만하는 현대 주부들에 의해 매우 높이 평가됩니다. 그래서 완전하고, 유용하며, 영양가 있고 맛있는 저녁 식사를 준비하는 짧은 시간을 허용하는 조리법을 선택해야합니다. 이 기회는 파스타와 스파게티에 주어 지는데, 파스타와 스파게티는 다양한 제품과 소스와 결합되어 매번 새로운 요리를 준비 할 수 있습니다. 이탈리아 사람들은 스파게티가 너무 좋아서 도시 중 한 곳에서 요리 준비를위한 수십 가지 조리법과 소스를 조리하는 박물관을 만들었습니다. 그건 그렇고, 이탈리아 사람은 결코 우리가하는 것처럼 차가운 물로 기성품 된 스파게티를 씻지 않습니다. 이 파스타를 정말로 씻어 내고 싶다면, 뜨거운 끓인 물로 그것을하는 것이 낫습니다. 그래서 그들은 서로 붙어 있지 않으며, 시간 전에 식지 않을 것입니다. 그리고 요리 중에 스파게티를 과용하는 것을 두려워하지 마십시오. 과잉 소금이 국물에 남아있게됩니다.
성분 :- 스파게티 400 g
- 달콤한 고추 1 개.
- 샐러리 루트 2 개.
- 토마토 2 개.
- 브로콜리 양배추 200 g
- 마늘 3 개의 치아
- 베이컨 100 g
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 2 핀치
- 1 단계 야채 소스와 베이컨으로 스파게티를 만들기 위해서는 달콤한 고추, 샐러리, 토마토, 브로콜리, 베이컨, 향신료가 필요합니다.
- 2 단계 베이컨을 스트립으로 자른다.
- 3 단계 씨앗에서 달콤한 고추를 제거하고 큐브로 자르십시오. 2-3 셀러리 뿌리를 닦고 큐브로 자른다.
- 4 단계 토마토를 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
- 5 단계 브로콜리를 잘라 작은 꽃차례로 잘라냅니다.
- 6 단계 큰 프라이팬에서 올리브 오일 2-3 스푼을 가열하고 투명하게 칠하기 5-7 분 전에 베이컨을 볶습니다.
- 7 단계 소금물이 많은 물에 포장의 지침에 따라 스파게티를 삶아 낸다.
- 8 단계 베이컨에 후추, 샐러리, 토마토, 마늘을 넣고 잘 섞는다. 큰 불을 5 ~ 7 분 동안 튀기십시오.
- 9 단계 야채의 파스타와 냄비에서 물의 국자 반을 추가 소금과 후추를 추가하고 10-15 분 동안 뚜껑 아래 요리. 위에 야채와 함께 스파게티를 제공하십시오.