- 브랜디«St. 레미 XO "또는 브랜디 유형"나폴레옹 "- 30 그램
- 코코아 크림 - 15 그람
- 민트 슈나 프 - 10 그램
- 우유 - 60 그람
1. 올바른 안경 선택으로 요리를 시작하십시오. 가장 효과적인 칵테일은 마티니 (Martini)의 삼각 안경을 쳐다볼 것입니다. 2. 미리 장식에 유백색 칵테일을 생각해보십시오. 딸기, 체리 또는 카라멜 지팡이 일 수 있습니다. 박하 또는 바질의 밝은 잎은 할 것이다. 3. 쉐이커를 얼음 조각으로 채우고, 다른 모든 재료를 준비하십시오. "서리가 내린 브랜디"의 맛은 혼합 속도에 크게 좌우되기 때문입니다. 4. 셰이커에 브랜디, 크림, 슈나 프 및 우유를 붓습니다. 격렬하게 흔들어 라. 5. 포밍 칵테일은 유리에 부어 야하며 베리 또는 캐러멜이 달린 이쑤시개로 즉시 장식되어 테이블 위에 올려 져야합니다.
요리법 : 1