- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 중간 전구 - 1/2 조각
- 마늘 - 4 개
- 큰 새우 - 450 그램
- 화이트 와인 - 1/2 컵
- 레몬 주스 - 2 개입
- 매운 소스 - 4 방울
- 소금과 갓 빻은 검은 후추 - 맛 보러 가기
- 붙여 넣기 "천사의 머리카락"- 240 그램
- 얇게 썬 신선한 바질 - 맛을 위해
- 잘게 다진 파슬리 - 맛을 위해
- 파르 메산 치즈 - 1/2 컵
1. 중간 소스 냄비에 물을 넣고 소금을 넣으십시오. 완료 될 때까지 파스타를 추가하고 요리하십시오. 1 ~ 2 컵의 액체를 배출하고 예비하십시오. 잘게 다진 바질과 파슬리. 2. 큰 프라이팬에 올리브 오일 2 큰 스푼을 중간 정도의 열로 예열하십시오. 가늘게 자른 양파와 다진 마늘을 넣습니다. 양파의 투명성까지 2 ~ 3 분 동안 쿡하십시오. 3. 껍질을 벗긴 새우를 넣고 섞는다. 2 분 동안 튀김. 4. 레몬 주스, 화이트 와인 및 매운 소스를 넣으십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다. 부드럽게 혼합하고 열을 줄입니다. 5. 조리 한 파스타를 팬에 넣고 섞는다. 접시가 너무 두꺼운 경우 파스타 준비 후 추가로 예비 액체를 추가 할 수 있습니다. 6. 소금과 후추로 맛을 낸다. 필요할 경우 향신료를 넣는다. 파르 메산 치즈를 잘게 썰어 녹여서 즉시 구우십시오.
분수 : 6