너는 필요로 할 것이다 :
주스 - 2st.
젤라틴 - 1 큰술
농축 우유 - 1b.
초콜릿 - 100gr.
사우어 크림 - 3 큰 스푼
채우기.
주스로 젤라틴을 채우고 서늘한 곳에 1 시간 동안 두십시오. 젤라틴이 부풀어 오를 때 다른 주스 한 잔을 더하고 천천히 불을 켭니다. 젤라틴이 녹을 때까지 요리하십시오.
젤라틴이 식었을 때, 농축 우유를 서서히 붓고 거품이 나타날 때까지 거품을 털어냅니다.
생성 된 덩어리는 주형에 부어 냉장고에 6 시간 동안 방치해야합니다.
유약.
보드에 음식을 넣으십시오.
낮은 열에 사워 크림을 추가하여 초콜릿을 녹입니다. 결과물을 초콜릿 한쪽면에 채우고, 유약이 고형화 될 때까지 냉장고에서 냉장 보관하십시오. 그런 다음 다른 쪽에서 반복하십시오.