- 밀가루 in / s - 3 컵
- 식물성 기름 - 1/4 컵
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 소금 또는 설탕 - 맛을 내기 위하여 (당신이 반죽을 필요로하는 것에 달려있다)
1. 별도의 그릇에 밀가루와 베이킹 파우더를 섞습니다. 당신이 단것의 패스트리를 요리하는 경우에, 설탕을 첨가하십시오. 고기 나 감자로 굽는다면 소금을 넣으십시오. 밀가루에 물 한 잔을 붓고 반죽을 섞는다. 반죽은 조밀하고 신축해야한다. 주된 것은 반죽이 당신의 손에 붙지 않아야한다는 것입니다. 2. 도마 위에 또는 테이블에 작은 밀가루를 부어 반죽을 펴십시오. 플라 스트는 2mm보다 두껍지 않고 매우 얇게 굴려야합니다. 층의 전체 표면에 식물성 기름을 바르십시오. 3. 레이어를 반으로 자르고 테스트의 한 부분을 다른 부분에 맞추어 가장자리에 맞 춥니 다. 반죽을 손으로 가볍게 두드려서 한쪽에서 시작하여 반죽을 롤에 넣으십시오. 이것은 인스턴트 요리 퍼프 페이스 트리의 비밀입니다. 완성 된 롤은 냉동실에 20-30 분을 넣습니다. 4. 냉장고에서 롤을 빼내고 위에서 롤을 평평하게하십시오. 다시 반죽을 굴려서 원하는 것을 구울 수 있습니다.
요리법 : 1