사과를 껍질을 벗기고, 4 조각으로 자르고 중핵을 제거하고, 그 후에 각각 자르십시오
- 사과 - 1 킬로그램
- 가루 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 물 - 2 항목. 숟가락
- 바닐라 설탕 - 1 티스푼
- 레몬 - 0.5 조각
사과를 껍질을 벗기고, 네 조각으로 자르고, 중핵을 제거한 다음, 작은 조각으로 각 조각을 잘라 냄비에 넣습니다. 첫 번째 중요 사항 : 사과의 각 부분이 작고 크기가 같아서 신속하고 균등하게 준비하는 것이 중요합니다. 사과에 설탕 가루와 바닐라 설탕을 넣고 물과 레몬 주스 2 큰술을 부은다. 두 번째 중요 사항 : 너무 많은 물을 넣지 말고 사과가 부드러워 질 때까지 약한 불로 덮습니다 (약 5 분). 세 번째 중요한 참고 사항 : 소량의 물을 저장하고 사과가 타지 않도록 팬을 단단히 덮으십시오. 열에서 제거하고 덮개를 제거하십시오. 4 번째 중요 사항 : 오랫동안 요리 할 필요가 없습니다. 오랫동안 요리하면할수록 많은 과일이 비타민을 잃습니다. 원하는 일관성을 위해 블렌더로 두들겨 치십시오. 슬라이스로 (길게 간섭하지 마십시오). 조각이 없거나 균질 한 매시 (더 이상 간섭 할 수 있음). 차가운 물에 냄비의 바닥을 넣어 가끔 저어 주면서 식히십시오. 그런 다음 항아리 나 다른 용기에 옮깁니다. 단단히 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
요리 횟수 : 5