사과와 감자 채우는 Galette

1. 버터를 식히고 조각으로 자른다. 밀가루, 옥수수 가루를 함께 체로 치십시오 성분 : 지침

1. 버터를 식히고 조각으로 자른다. 밀가루, 옥수수 가루 및 소금을 함께 섞으십시오. 기름을 첨가하고 혼합물이 부스러기 같이 보일 때까지 섞으십시오. 물을 넣고 섞는다. 2. 시험에서 디스크를 만들고 랩으로 포장 한 다음 1 시간 이상 냉장고에 보관하십시오. 3. 그 동안 충전물을 준비하십시오. 샐비어와 백리향을 자르십시오. 사과를 반으로 자르고 중핵을 제거하십시오. 각 반을 8 조각으로 자르고 큰 그릇에 넣으십시오. 고구마를 입방체로 자르고 양파를 얇게 썰어 사과에 넣습니다. 버터, 샐비어, 백리향을 넣고 부드럽게 섞는다. 소금, 후추로 다시 섞는다. 4. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 반죽을 가볍게 가루로 된 표면에 직경 30cm의 원으로 감아 넣고 반죽을 베이킹 트레이에 놓고 겨자를 바르십시오. 가장자리에서 5cm를 시작하여 고구마, 양파 및 사과를 향신료로 배치하십시오. 가장자리를 닫습니다. 사과, 감자 및 양파가 부드러 우며 가볍게 캐러멜 처리 될 때까지 약 55 분 정도 굽습니다. 비스킷이 준비되는 동안 크랜베리 ​​주스가 끓을 때까지 반으로 줄입니다. 건빵을 식히고 크랜베리 ​​주스로 뿌리십시오. 조각으로 자르고 봉사하십시오.

분무 : 8