- 녹색 사과 - 3 조각
- 전분 - 100 그람
- 설탕 - 250 그람 (캐러멜을위한 재료 :)
- 옥수수 기름 - 2 품목. 숟가락
- 물 - 100 밀리리터
- 참깨 - 100 그램
- 밀가루 - 120 그람 (claret :)
- 달걀 - 1 개
- 물 - 100 밀리리터
- 전분 - 3 st. 숟가락
- 옥수수 기름 - 1 st. 한 숟가락의
껍질에서 사과를 껍질을 벗기고, 중핵을 제거하고 큰 조각으로 자르십시오. 배터의 준비 : 밀가루에 부숴 1 계란, 기름을 추가, 끊임없이 저어 물을 부어 다음 전분을 추가하고 조심스럽게 저어. 애플의 조각 전 분에 롤, 다음 배 터에 담근. 튀김. 캐러멜의 준비 : 프라이팬에 소량의 기름을 부어 설탕을 넣고 물 100ml를 부으며 캐러멜로 칠 때까지 섞는다. 참깨를 뿌리고 잘 섞는다. 프라이어에서 사과를 꺼내 프라이팬에 넣고 캐러멜과 함께 볶습니다. 접시를 분배하고 레몬 주스를 첨가하십시오.
요리 횟수 : 5