- 작은 호박 - 2 개들이
- 계란 - 1 개
- 밀가루 - 2 개의 예술. 숟가락
- 소금 - - 맛에
- 식물성 기름 - 40 밀리리터
호박은 작고 젊어야합니다. 그러면 껍질을 벗기거나 코어를 제거하지 못합니다. 씻어서 얇은 판 (약 1.5cm 두께)으로자를뿐입니다. 각 접시는 치 대진 달걀에 담근다. 다음 우리는 가루에서 구른다. 그리고 다시 한 번 계란에. 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 호박을 배터에 넣습니다. 딱딱한 껍질이 형성 될 때까지 각면을 프라이로하십시오. 배 터에있는 준비 호박은 과도한 지방을 배출하기 위해 냅킨에 넣어. 이 후, 요리는 테이블에 제공 될 수 있습니다.
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