- 생선 필레 - 360 그램
- 물 - 3 컵
- 닭고기 국물 - 600 밀리리터
- 그라운드 커민 - 1/2 티스푼
- 마늘 분말 - 1/4 티스푼
- 고추 소스 - - 맛을 위해
- 잘 라페 노 후추가 든 토마토 냄비 (300 g) - 1 개
- 오이 -1 컵
- 호박 - 컵 1 개
- 토마토 - 컵 1 개
- 파 - 1 / 4 컵
물고기가 얼어 붙으면 해동하십시오. 물고기를 헹구고 조각으로 자르십시오. 중간 소스 냄비에 끓는 물을 가져다 물고기를 추가하십시오. 3 ~ 4 분 동안 덮고 서서히 끓으십시오. 물고기를 배수하고 식히십시오. 중간 스튜 냄비 혼합 닭 국물, 커민, 마늘 분말 및 고추 소스에서. 혼합물을 끓이십시오. 열에서 제거하십시오. 큰 그릇에 넣어. jalapeno 고추, 오이, 호박, 토마토 및 파를 가진 토마토를 추가하십시오. 커버하고 4 ~ 12 시간 동안 식히십시오. 서빙하기 전에 냉각 된 생선을 야채 혼합물과 혼합하십시오.
분무 : 4-6