- Opyata - 200 그램
- 양파 - 50 그람
- 당근 - 50 그람
- 파스테르나크 - 50 그램
- 해바라기 기름 - 50 그램
- 우유 (크림) - 유리 1 개
- 소금 - 1 맛을 위하여
- 블랙 그라운드 페퍼 - 1 맛보기
그래서, 버섯 소스를 단맛에서 요리하는 법. 1. 버섯을 깨끗이하고 소금물로 씻습니다. 2. 그것을 소쿠리에 던져 버리십시오. 3. 작은 버섯을 자르고 20-25 분 동안 기름에 튀긴다. 4. 가늘게 자른 양파, 파스 닙 및 당근. 5. 해바라기 기름에 야채를 3 분 동안 통과시킵니다. 6. 우리는 버섯과 야채를 연결하고, 뜨거운 우유 (크림)를 부어서 끓인다. 맛에 소금과 지상 후추를 첨가하십시오. 7. 우리는 5 분 동안 끓여서 고전적인 버섯 소스가 준비되었습니다!
분무 : 3-5