"하나는 음식, 다른 하나는 독약". 루크레치아의 고대 속담은 그 어느 때보 다 관련이 있습니다. 그리고 이것은 놀랍지 않습니다. 왜냐하면 음식 (특히 높은 수준의 가공을 한 현대적인 버전)이 우리의 면역계에서 가장 큰 도전이기 때문입니다.
얼마나 많은 사람들이 알레르기 나 특정 음식에 과민증을 앓고 있는지 상상조차하지 못합니다. 증상은 매우 다르지만, 편두통과 변비가 더 흔하고, 가스가 적고, 팽만하고, 설사가 있습니다. 신체의 이러한 모든 반응은 즉시 또는 섭취 후 몇 시간 이내에 나타납니다. 음식에 대한 편협함이 있고 몸이 싫어하는 것이 무엇인지 어떻게 압니까? 이 방법들 중 하나는 제거식이 요법입니다. 이것은 매일 먹는 모든 알레르기 항원을 차단하는 상당히 엄격한 유형의 음식입니다.
제거 다이어트의 본질
약물을 복용하는 대신 증상을 극복하기 위해 일정한 음식을 포기한 다음 (보통 3 ~ 4 주)식이 요법을 교대로 반복하여 신체 반응을 면밀히 관찰해야합니다. 따라서 문제 자체가 아니라 그 결과를 해결하는 것이 가능할 것입니다. 왜 음식 알레르기 테스트를하지 않습니까? 그것은 비싸고 신뢰할 수 없기 때문입니다. 알레르기 항원 검사에 대한 모든 종류의 검사에도 불구하고,식이 요법은 여전히 식품 감도를 결정하는 가장 중요한 표준입니다.
어떤 음식을 깨끗하게해야합니까?
더 많은 제품이 제한 될수록 더 정확하고 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 아주 좋습니다. 매일 식단에서 제외 할 수 있다면 :
- 글루텐을 포함하거나 포함 할 수있는 모든 것
- 유제품
- 콩 및 콩 제품
- 계란
- 옥수수
- 생선과 해산물
- 돼지 고기
- 쇠고기
- 닭
- 콩 및 렌즈 콩
- 커피
- 녹차
- 감귤류
- 초콜릿
- 견과류
- 밤색의 야채
- 알콜
아마 그것은 약간 무서운 것처럼 보일지 모르지만 실제로, 허용되는 제품이 너무 적지 않습니다. 그중 : 쌀, 칠면조, 생선, 양고기, 대부분의 과일과 야채.
또 다른 중요한 팁 : 자주 사용하는 제품을 버리십시오. 칠면조 나 시금치를 매일 먹나요? 제거 실험 기간 동안, 대체 실험을 찾아보십시오. 사용 빈도가 높기 때문에 음식을 먹어도 민감해질 수 있습니다.
제거 다이어트 대 편두통과 변비
놀랍게도 편두통과 음식의 직접적인 연관성이 있습니다. 일부 제품은 두통을 일으키는 반면, 다른 제품은 두통을 예방하거나 치료할 수 있습니다. 음식 감도에 민감한 사람들은 알레르기 유발에 의해 혈관이 확장되어 편두통을 일으 킵니다. 음식으로 얻은 활성 알레르겐을 없애면 참을 수없는 두통을 잊을 가능성이 가장 큽니다. 변비와 관련하여 신체에 염증성 과정이있는 경우 (숨겨진 또는 명백 함) 글루텐 또는 기타 의심스러운 제품을 계속 사용하면 지속적인 장 질환으로 위협을 받게됩니다. 제거 다이어트는 질병의 진정한 원인에 관계없이 염증과 싸울 수있는 가장 안전하고 효과적인 방법입니다.
다이어트에 대한 재 소개
제거 다이어트는 제외 된 제품에 대한 평생의 거부를 전제로하지 않습니다. 그것은 잔인 할 것입니다! 결론은 한 번에 하나씩 제외하고 다시 입력하는 것입니다. 따라서 불쾌한 증상의 유무를 스스로 조절하는 것이 가장 쉽습니다. 3 주간의식이 요법 후에는 금단의 제품 (또는 그 그룹)을 메뉴에 하루 동안 입력 한 다음 이틀 동안 신체의 반응을 모니터링 할 수 있습니다. 예를 들어, 월요일에 "우유"를 먹고 치즈, 아이스크림을 먹고 우유 한잔을 마시는 경우. 그런 다음 이틀 동안 제한된 식단으로 돌아가 건강 상태의 변화를 관찰하십시오. 화요일과 수요일에 목요일에 신체의 부정적 반응이 없다면, 대담하게 정규 제품 (예 : 달걀)을 입력하십시오. 5 ~ 6 주에 걸친 그러한 교대로, 다양한 음식에 대한 신체의 반응에 관한 많은 귀중한 정보를 얻을 수 있습니다.
독점적 인식이 요법은 신체의 필요에 대한 연구에서 유용하고 매우 유익한 경험입니다. 제품을 일시적으로 거부하면 불편 함이 있지만 장기적으로 자신의 건강에 대한 가치있는 지식을 제공합니다.