건포도 빵 만두가 항상 효모 반죽에서 구워지는 것은 아닙니다. 예를 들어, 저녁 5시에 전통적인 차를 마시는 영어는 신선한 건포도 롤빵을 건포도로 사용하지 않고 5시 "시계는 단순히 불가능합니다. 종종,이 패스트리는 다양한 충전재가있는 샌드위치의 기초로 사용되지만, 그 다음에 건포도를 넣지 마십시오. 그리고 러시아의 전통에서,이 시험에서 새나 다른 인물을 굽는 것은 관습적이었습니다. 아이들의 특별한 모습을 기쁘게했습니다. 헛간에서 자란 사육 된 유명한 콜롬보 크는 아마도 건포도가 달린이 맛있는 만두의 원형이었습니다. 당신이 효모 반죽을 시작할 것을 대담하게 느끼지 않으며, 가정이 파이와 롤을 구걸하는 경우에, 건포도로이 빵을 굽는 것을 시도하십시오. 베이킹 파우더는 품질과 신선함을 잊지 마십시오. 이것이 아니라면, 레몬 한 주스로 짜내는 소다수 한 잔을 사용하는 것이 좋습니다. 그들은 너무 햇볕이 비옥해서 태양이 부족하여 없어서는 안되는 가을 우울증에서 당신을 구할 수 있습니다. 차 꽃 꿀, 좋아하는 잼 등을 사용하여 테이블을 제공하십시오. 가족 모두에게 좋은 기분이 제공 될 것입니다.
성분 :- 밀가루 500 g
- 버터 100 g
- 우유 1 큰술.
- 계란 닭 3 개.
- 설탕 0.5 tbsp.
- 라이트 건포도 80 g
- 소금 1 핀치
- 베이킹 파우더 1 tsp.
- 1 단계 빵을 준비하기 위해 밀가루, 설탕, 부드러워 진 버터, 달걀, 우유, 건포도를 구덩이없이 만듭니다.
- 2 단계 밀가루를 훑고 베이킹 파우더와 부드러운 버터를 넣고 잘 섞는다.
- 3 단계 소금물과 0.5 컵의 설탕을 넣은 2 알이 나오면 질량이 가볍고 부피가 약간 증가해야합니다.
- 4 단계 차가운 우유를 부어서 다시 치십시오.
- 5 단계 우유 - 계란 혼합물을 밀가루에 부어 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 울퉁불퉁 할 것이나 이것은 정상입니다.
- 6 단계 잘게 씻은 건포도를 말리십시오.
- 7 단계 모든 것을 다시 혼합하십시오.
- 8 단계 베이킹 시트에 밀가루를 뿌리고 반죽에서 작은 공을 만듭니다. 블랭크를 서로 1.5-2cm의 간격으로 펼친 다음 노른자로 기름칠을하십시오.
- 9 단계 예열 된 오븐에서 최대 170 ° C까지 녹슨까지 25-30 분간 굽습니다.