- 코티지 치즈 9 % 지방. - 250 그램
- 버터 - 50 그람
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 설탕 가루 - 450 그람
사발에서는, 코티지 치즈, 버터 및 바닐라 추출액을 결합하십시오. 매끄러운 때까지 중간 속도로 섞는다. 작은 구멍을 가진 체가있는 설탕 가루가 덩어리에 끼어 있습니다. 가려움은 매우 높은 품질이어야하며, 그렇지 않으면 크림이 효과가 없을 것입니다. 체로 쳐진 가루 설탕은 먼저 찻 숟가락으로 두부 질량과 약간 섞였습니다. 그리고 믹서의 평균 속도로 부드러워 질 때까지 크림을 채 웁니다. 매끄러운 때까지 털다. 케이크 용 코티지 치즈 크림은 더 이상 사용할 준비가되었습니다.
분수 : 6