닭고기 필레 우유에 나는 아주 흥미로운 방법으로 닭 가슴살 요리를 제안합니다. 닭 가슴살은 삶아지지 않지만 단지 끓여야 만 따뜻한 담요 나 수건 아래에서 한 시간 동안 머물게됩니다. 이 방법으로, 유방은 매우 육즙과 부드러운 밝혀졌습니다! 이 조리법은 매우 간단하며 특별한 "주의"가 필요하지 않습니다. 모든 것이 간단하고 맛있습니다!
성분 :- 닭 유방 1 PC.
- 우유 500 ml
- 소금 1 tsp.
- 검은 땅콩 0.5 tsp.
- 프로방스 허브 1 tsp.
- 베이 리프 2 개.
- 후추 가루 3g
- 1 단계 우유에서 닭 가슴살을 준비하려면 닭 가슴살, 우유, 소금, 후추, 프로방스 허브, 만발, 달콤한 후추가 필요합니다.
- 2 단계 닭 가슴살을 소금, 후추, 프로방스 약초로 문질러 냉장고에 15 분 동안 담그다.
- 3 단계 유방에 우유를 넣고 베이 리프와 후추를 넣습니다.
- 4 단계 유방에 우유를 넣어 끓입니다.
- 5 단계 즉시 열을 제거하고 테리 수건이나 담요로 싸십시오. 이 양식을 1 시간 동안 그대로 두십시오.
- 6 단계 1 시간 후 유방을 꺼냅니다. 유방이 먹을 준비가되었습니다. 이 유방은 맛있고 부드럽습니다!