- 난황 - 3 개
- 겨자 - 1 티스푼
- 올리브 오일 - 유리 1 개
- 레몬 주스 - 1-2 방울
- 소금 - 핀치 1 개
- 검은 후추 - - 맛을 위해
- 치즈 덩어리 : 박제 올리브 - 1/2 컵
- 체다 치즈 - 240 그램
- 마요네즈 - 5 st. 숟가락
- 우스터 셔 소스 - 1/2 티스푼
- 후추 - 1/4 티스푼
- 샌드위치 들어 : 빵 - 8 조각
- 버터 - 4 품목. 숟가락
1. 달걀 노른자와 겨자를 푸드 프로세서에 몇 초 동안 섞는다. 2. 천천히 올리브 오일을 넣고 일정한 점도가 될 때까지 혼합하십시오. 3. 레몬 주스를 뿌리고 소금과 후추로 뿌린다. 4. 올리브를 자르고 체다 치즈를 발라줍니다. 별도의 그릇에 올리브와 치즈를 섞는다. 치즈 - 올리브 혼합물에 요리 된 마요네즈 5 큰술을 넣고 우스터 셔 소스와 후추를 첨가합니다. 철저히 저어. 약 1/3 컵의 치즈 혼합물을 섭취해야합니다. 5. 큰 프라이팬을 중불로 가열합니다. 네 조각의 빵 조각 각각에 1/3 컵의 치즈 혼합물을 넣고 나머지 빵 조각을 위에 닫으십시오. 6. 샌드위치의 한쪽면을 부드럽게 한 버터와 프라이팬 위에 놓고 옆을 아래로 향하게하고 황금색으로 갈아서 기름을 발라서 버터로 기름칠을하고 뒤집습니다. 완료 될 때까지 튀기십시오.
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