옥수수 기름의 유용한 특성

외관상으로, 옥수수 기름은 해바라기 기름 같이 보입니다. 옥수수 기름의 색깔은 담황색에서 적갈색까지 다양합니다. 이런 종류의 기름에는 즐거운 맛과 냄새가 있습니다. 그것은 -10 o -15 o C에서 얼입니다. 옥수수 기름은 많은 주부들이 사용하는 지방 식물성 기름을 말합니다. 그럼에도 불구하고 해바라기 기름에 비해 우리에게 인기가있는 것은 아니지만 더 나쁘지 않고 그 혜택도 적지 않습니다. 그것은이 기사에서 옥수수 기름의 유용한 특성에 관한 것입니다, 우리는 더 자세히 말할 것입니다.

옥수수 기름 생산

이 오일은 최고의 종류의 식물성 오일 목록에 포함되어 있습니다. 옥수수 기름은 정제되거나 정제되지 않을 수 있습니다. 그것은 세련된 오일이 신체에 필요한 더 많은 물질을 포함하고 있기 때문에 더 유용하다는 점에 유의해야합니다. 장기간 보관하면 오일이 불쾌한 냄새를 맡을 수 있다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 그런 이유로 바자의 선반에 냄새가 나는 형태로 오일이 발견됩니다. 왜냐하면 탈취 물질이 오일에서 제거되어 특정 냄새가 나기 때문입니다.

옥수수 기름 성분

옥수수 기름의 조성에는 많은 유용한 물질이 포함되어 있으므로 건강에 필요합니다. 정제되지 않은 오일에서 불포화 지방산의 약 85 %는 리놀레산, 올레산입니다. 옥수수 기름에는 포화 지방산 (스테아르 산, 팔 미트 산)도 있습니다. 또한 비타민 E, B1, F, PP, 레시틴 및 프로 비타민 A

비타민 E. 옥수수 기름에 들어있는이 비타민은 해바라기 기름과 올리브 기름보다 2 배 더 많습니다.

비타민 E는 세포의 마모를 방지하기 때문에 조기 노화로부터 신체를 보호하는 강력한 항산화 제입니다. 또한 비타민 E 덕분에 옥수수 기름을 사용하면 생식선의 활동을 정상화 할 수 있습니다.

기름은 임산부에게 유용합니다. 다양한 잠재적 돌연변이에서 세포를 보호 할 수 있기 때문입니다. 비타민 E는 또한 "토코페롤"이라고 불리우며, 라틴어로는 "태어날 아기"를 의미합니다. 이 이름은 여성 몸이 건강한 자손을 낳을 수 있고, 따라서 번식하는 능력을지지하기 때문에 비타민에 주어졌습니다.

과학자들이 확립 한 것처럼, 비타민 E 또는 "토코페롤"은 지용성이며, 즉 신체에서의 동화가 반드시 지방 환경에 있어야하기 때문입니다. 옥수수 기름은 기본 지방산이 고르게 분포되기 때문에 "뚱뚱한"환경에 적합합니다.

옥수수 기름 : 유용한 특성

옥수수 기름은식이 제품으로서 인체의 많은 시스템에 유리하게 작용합니다. 예를 들어,이 오일을 정기적으로 사용하면 신체의 신진 대사 과정을 확립하고 장, 담낭 및 간 활동을 개선 할 수 있습니다. 또한, 그것은 좋은 cholagogue입니다.

또한 옥수수 기름에는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 물질이 들어있어 죽상 경화증의 위험과 혈전 형성 위험이 감소합니다.

옥수수 기름에 함유 된 비타민 K는 심장 혈관계의 작용에 긍정적 인 영향을 미친다. 또한이 기름은 좋은 강화 성질을 가지고 있습니다.

옥수수 기름은 민간 요법에서 널리 사용됩니다. 옥수수 기름의 권장 복용량은 하루 75g입니다. 이 오일의 일상적인 사용은 특히 어린이, 임신 및 수유중인 여성에게 매우 유용합니다.

옥수수 기름에 들어있는 리놀레산은 인체가 다양한 질병에 맞서 싸울 수 있도록 도와줍니다. 리놀레산 역시 혈액 응고를 담당합니다. 편두통, 천식, 꽃가루 알레르기, 피부 박리와 같은 다음 질병으로 고통받는 사람들에게 매일이 기름을 섭취하는 것이 매우 유용합니다.

옥수수 기름 사용

요리 중

옥수수 기름은 부엌에서 그 자리를 찾았습니다. 튀김 요리, 튀김 요리에 적합합니다. 가열하면 옥수수 기름이 발포하지 않으며 발암 성 물질을 분비하지 않으며 타지 않습니다. 또한 옥수수 기름은 이러한 목적으로 해바라기 기름보다 경제적으로 사용됩니다.

옥수수 기름은 또한 마요네즈, 반죽, 다양한 소스, 구운 식품의 준비에 사용됩니다. 옥수수 기름에는 많은 양분이 있기 때문에이 기름은 규정 식 제품 및 이유식의 생산에도 사용됩니다.

옥수수 기름은 몸에 쉽게 흡수되며 이는식이 제품에서의 사용을 설명합니다.

화장품 분야

옥수수 기름은 모발과 피부의 상태를 개선합니다. 머리가 더 건강하고 강해지기를 원하십니까? 다음 옥수수 기름을 가열하고 두피로 그 (것)들을 문지르십시오. 그런 다음 뜨거운 물에 수건을 넣고 머리를 감싸 야합니다. 이 절차는 여러 번 수행해야합니다. 우리는 중성 비누로 머리카락을 씻는다. 이 과정은 머리카락을 건강하고 강하게 할뿐만 아니라 비듬을 제거합니다. 이 과정과 병행하여 하루 종일 다양한 요리에 옥수수 기름을 첨가하는 것이 좋습니다.

많은 헤어 케어 제품에서이 오일을 찾을 수 있습니다.

옥수수 기름의 성분은 비타민 A, E, F, 불포화 지방산을 포함합니다. 또한 레시틴과 리놀레산은 피부의 장벽 기능 회복에 도움을주기 때문에 화장품에 자주 사용됩니다. 옥수수 오일은 항산화 기능이 있으며, 피부에 영양을 공급하고 부드럽게 해주 며, 피부를 개선하고 피부의 보호 기능을 회복시킵니다. 배아에서 추출한 옥수수 기름은 영양가가 높기 때문에 건조하고 자극을 줄이며 퇴색하고 거친 피부에 사용할 수 있습니다.

옥수수 기름의 구성에는 다량의 비타민 A가 포함되어있어 피부 재생에 기여합니다. 중요한 요소 인 옥수수 기름은 모든 유형의 피부에 적합합니다. 옥수수 기름이 안색 반점으로 건조한 피부를 닦아내는 데 매우 유용합니다. 정기적으로 닦으십시오. 젖은 탄산 음료가 압축되게하려면 얼굴 피부를 닦은 후 매우 중요합니다 (압축해야합니다). 우리는 마스크를 적용하여 절차를 마칩니다 (마스크를 위해 어떤 야채 나 주스 또는 살을 사용할 수 있음).