- 사과 - 3-4 개
- 설탕 - 200 그람
- 화이트 와인 - 250 그램
- 물 - 0.5 리터
- 검은 건포도의 잎 - 6 조각
- 레몬 - 1 개
- 코냑 - 30 그람
중핵에서 사과를 껍질을 벗기고, 설탕 100 그램을 채우고, 포도주를 첨가하고, 20-30 분 동안 뚜껑의 스튜 냄비에서 끓인다. 물을 넣은 나머지 설탕은 5 분 동안 끓인다. 결과 시럽에서 산란의 잎을 넣고 레몬 향을 비벼. 냉각 된 사과로 육체를 제거하십시오. 시럽에서 건포 잎을 제거하십시오. 시럽, 코냑, 사과 펄프 및 레몬 쥬스를 믹서로 문질러 아이스크림에 넣고 얼린다.
분무 : 3-4