- 건조 효모 - 10 그람
- 설탕 - 100 그람
- 달걀 - 1 개
- 우유 - 215 밀리리터
- 바닐린 봉지 - 12 그램
- 건포도 - 100-150 그램
효모를 설탕 1 티스푼과 섞고, 따뜻한 우유를 넣고 약 20 분 동안 상승 시키십시오. 슬러지의 절반을 녹입니다. 가루를 체로 치십시오. 사발 안에, 사워 크림의 반, 녹은 반, 설탕의 반, 바닐린 및 효모를 두십시오. 약동하고 밀가루를 첨가하십시오. 반죽을 반죽하고 따뜻한 곳에 두십시오. 시험의 전체 사각형을 펼치면 1cm 두께로 녹여서 녹은 기름의 후반부에 윤활유를 뿌리고 설탕과 건포도의 후반 부분을 뿌린다. 사각형을 롤로 돌려서 3 ~ 4cm 크기로 자르고 베이킹 시트에 롤빵을 접어 약 30 분 정도 잘 끓인 다음 시럽으로 덮어줍니다.
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