- 딸기 - 200 그램
- 밀가루 - 유리 1 개
- 버터 - 4 품목. 숟가락
- 달걀 - 1 개
- 우유 - 6 품목. 숟가락
- 크림 - 2 컵 (30 % 지방 함량)
- 설탕 - 5.5 Art. 숟가락
- 가루 설탕 - 1 티스푼
- 소금 - - 맛에
버터, 소금 및 가루를 함께 섞으십시오. 계란과 우유 4 큰 스푼을 하나의 덩어리로 만들어 밀가루에 넣습니다. 또한 설탕을 입력하고, 꽤 부드러운 반죽을 섞는다. 반죽을 식탁에 놓고 밀가루를 뿌렸다. 빵 껍질은 약 1cm 두께로 굴려지고 그로부터 삼각형이 절단됩니다. 그들은 베이킹 시트에 올려 놓고 기름을 바르고 우유 잔유물로 묻혀 있어야합니다. 220C에서 10 분 동안 비스킷을 굽습니다. 딸기는 조각으로 잘립니다. 몇몇 장과를 장식을 위해 남겨 두십시오. 크림은 가루로 채찍질을하고, 그 후에 완성 된 쿠키의 절반을 붙입니다. 딸기로 위에 가루 설탕을 뿌리십시오.
분수 : 6