- 작은 감자 - 500 그램
- 올리브 오일 - 3 항목. 숟가락
- 소금 - 1,25 스푼
- 그라운드 후추 - 1/2 찻 숱가락
- 마늘 - 4 개의 이빨
- 마요네즈 - 4 Art. 숟가락
- 레몬 주스 - 1 st. 한 숟가락의
- 겨자 - 1 티스푼
실제로, 여기에 구운 감자에서 스페인 샐러드를 만드는 데 필요한 모든 재료가 있습니다. 보시다시피, 그 중 극소수 만 있고, 모두 사용할 수 있습니다. 감자는 조심 스레 채취하고, 소금과 후추를 뿌려 올리브 오일과 베이킹 트레이에 조금 뿌립니다. 황금 갈색까지 40 분 동안 구우십시오. 이 시간 동안 두 번, 감자를 뒤집어서 빵 껍질이 고르게 덮여 야합니다. 겨자, 마요네즈, 올리브 오일을 섞는다. 다진 마늘과 레몬 주스를 넣으십시오. Solim, 후추, 균질 때까지 섞는다. 결과물 인 소스는 구운 감자로 채워진다. 우리는 그것을 잘 섞는다. 완료! 차가워 지십시오.
요리법 : 3