- 호박 - 1 킬로그램
- 물 - 1 리터
- 닭 국물 큐브 - 1 개
- 크림 - 200 밀리리터
- 밀가루 - 2 품목. 숟가락
- 소금, 후추 - - 맛을 위해
호박을 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 큰 냄비에 넣고 물과 소금을 넣고 닭고기 국물을 넣고 끓인다. 호박이 부드러워 질 때까지 요리하십시오 (약 20 분). 더위에서 제거하고 매끄럽게 될 때까지 냄비에 직접 믹서기로 두들겨 라. 밀가루를 2 큰술의 냉수와 섞으십시오. 호박에 부어 끊임없이 흔들어 라. 팬을 다시 불에 태우고 항상 거품을내는 크림 200ml를 넣고 끓이다. 수프가 준비되었습니다.
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