- 말린 버섯 - 100 그람
- 벌브 - 1 조각
- 당근 - 1 조각
- 마늘 1 개
- 달걀 - 1 개
- 식물성 기름 - 2 품목. 숟가락
- 올리브 마요네즈 - 1 st. 한 숟가락의
- 소금, 후추 - 1 개 (맛)
버섯은 따뜻한 끓인 물에 1 시간 동안 담가 둡니다. 물기를 제거하고 버섯을 완전히 헹구고 잘게 썬다. 양파, 마늘 및 당근 껍질을 벗 겨, 잘라. 계란은 끓인다. 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 7 분 동안 양파, 당근, 마늘을 넣습니다. 잠 들어있는 버섯에 떨어 뜨리려면 5 분 더 볶습니다. 믹서기 그릇에 야채를 넣고 튀긴 버섯에 계란과 소금을 넣고 후추를 넣습니다. 모든 것을 균일 한 질량으로 가져 오십시오. 마요네즈를 넣고 섞는다. 샌드위치를 만들 수 있습니다. 맛있게 드십시오.
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