마늘 : 유용한 속성, 요리법

인플루엔자의 전염병 중에, 가장 중요한 도우미와 무기는 질병을 제거하는 것에서 마늘입니다. "마늘 : 유용한 특성, 조리법"은 우리 기사의 주제입니다. 마늘의 유용한 특성은 무엇입니까? 그리고 마늘이 어떤 질병에서 도움을 줍니까? 집에서 마늘로 약을 만들려면 어떻게해야합니까? 이 기사에서이 모든 것을 배우게 될 것입니다.

마늘은 입에서 불쾌한 냄새가 나는 협회이지만이 결핍 이외에 마늘에는 많은 미덕이 있으며 가장 중요한 이점은 마늘에는 항균성이 있다는 것입니다. 알라바마 대학 (University of Alabama)의 과학자들은 마늘이 심장 기능을 향상시키고 혈압을 정상화 시킨다는 것을 증명했습니다. 이 물질은 알리신 (allicin)에 대한 책임이 있으며, 입에서 냄새가 나는 것은 물질이지만 입에서 냄새를 없애기 위해 파슬리 나 레몬 슬라이스를 씹기 위해 마늘을 먹은 후에 시도하십시오. 마늘은 지방과 석회암 침전물의 몸을 정화하고, 신진 대사를 향상시키고, 혈관을 튼튼하게 만들어 콜레스테롤을 파괴하여 심장 마비의 위험을 줄이고 다양한 종양 형성, 두통이 사라지고 시력이 향상됩니다. 콜레스테롤을 파괴 한 마늘은 항상 원하는 효과를지지하지 못하기 때문에 이것을 위해 특정 식단을 고수해야합니다. 마늘에는 혈액의 점도를 낮추는 물질 - 아조 인 (azjoen)이 들어있어 결과적으로 혈전이 형성되어 경색이 유발 될 수있는 가능성이 감소합니다. 매일 마늘을 사용하는 것은 위암이나 대장 암 환자에게 권장됩니다. 마늘은 발달 단계가 다른 암 종양의 발생을 억제합니다. 근육 덩어리를 키우기를 원하는 젊은 사람들에게 마늘도 도움이 될 수 있습니다. 왜냐하면 훈련하기 전에 하루에 두 번씩 두 마늘의 다진 마늘을 먹어야하기 때문입니다.

하지만! 마늘에는 혈액을 희석하는 능력이 있기 때문에 아스피린, 헤파린, 쿠마린과 같은 혈액 희석제와 병용해서는 안됩니다. 출혈을 일으킬 수 있습니다. 마늘은 쓸개, 치질 등의 돌로 뱃속의 혀를 악화시키는 동안 음식물 섭취에 금기입니다. 마늘에 과민 반응을 일으키면 가슴 앓이, 내장 가스, 입안의 쓴맛, 발진 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 마늘의 장기 부주의 응용으로, 마늘은 창자의 자극을 일으키는 원인이 될 창자의 모든 식물상을 죽일 수있다. 마늘은 각기류에 매우 유용합니다.

과학자들은 마늘이 젊어지게하는 효과가 있음을 발견했습니다. 이렇게하려면, 당신은 젊어 짐의 혈청을 준비해야합니다, 그것은 면역 체계를 강화하고 인플루엔자 방지 약물입니다. 그래서 껍질과 함께 마늘 머리 하나가 레몬과 함께 갈아 입니다. 우리는이 모든 것을 유리 병에 부어 넣고 냉각 된 끓인 물 600g을 부어서 어둡고 시원한 곳에서 3 일 동안 닦아냅니다. 다음 3 일 후에 우리는 매일 아침 공복에 50 그램을 보냅니다. 3 개월 동안 마시고 나서 한 달 동안 휴식을 취해야합니다.

마늘의 유용한 성분은 무엇입니까? 마늘에는 유용한 성분이 400 가지 이상 포함되어있어 나트륨, 칼륨, 요오드, 망간, 철, 인, 아연, 마그네슘, 비타민 A, B, C, D, E, K, B6, 티아민, 인슐린, 질소 화합물 , 추출물, 에센셜 오일, 인산, 황산 및 규산.

마늘은 또한 이뇨제, 발한제, 진통제, 상처 치유, 항 인민충 성, 소독제입니다. 또한 마늘은 신경 계통의 장애에서 얼굴, 변비, 떨림, 경화증의 부분적 마비에 권장됩니다. 사람은 적어도 일주일에 6 번 마늘을 먹어야합니다! 매일 마늘로 사마귀를 닦아 내면 사마귀를 제거 할 수 있습니다. 치통을 치료하기 위해서는 마늘을 두 개로 자른 다음 맥박이있는 곳에서 치아가 손상된 손에 붙이고 15 분 후에 통증이 사라집니다. 목이 아프다면 마늘 팅크로 양치질을해야합니다. 마늘 1 조각을 취하고 잘게 썬 다음 따뜻한 물을 부어 1 시간 후에 사용할 수 있습니다. 목구멍에 통증이 있으면 잘게 잘게 썬 2 마리의 마늘을 썰어 우유에 넣고 뜨거운 음료를 마 십니다. 독감에 걸리지 않으려면 면봉에 마늘 정향을 자르면 탐폰을 거즈로 감싸기 전에 코에 붙일 필요가 있습니다. 요새화 제로 : 마늘 300g에 술을 부은 다음 3 주 동안 주장하고 신맛이 나는 우유 반 컵을 위해 매일 20 방울을 마신다. 탈모에도 마늘을 사용할 수 있습니다! 이렇게하려면 올리브 오일 250g, 마늘 마름 머리 10 개를 모두 뒤섞어 두피에 문질러서 10 분 후에 헹구십시오.

마늘은 민간 요법뿐만 아니라 약리학에서도 널리 사용됩니다. 그것은 다양한 약물을 얻기 위해 사용됩니다. 마늘은 또한 다양한 샐러드, 일식 요리 및 두 번째 요리의 향신료로 요리에 매우 널리 사용됩니다. 그리고 통조림으로, 마늘은 병을 소독하기 위하여 통조림으로 만들어진 야채에 두게된다. 대량으로, 마늘은 아시아와 남부 유럽 요리의 많은 국가 요리에 사용됩니다. 마늘은 어린 양과 잘 어울리 며 생선과 결합하지 않으며 해산물 (새우, 게, 바닷가 재, 가리비)과도 완벽하게 어울립니다.