수제 할바 땅콩 Halva - 유명한 동부 달콤한. 그녀는 rahat-lukum, kozinaki, nougat와 같은 유명한 과자와 함께 서서 올바르게 서 있습니다. 나는 매우 향기롭고 아름다운 땅콩 할바를 준비하는 것이 좋습니다. 땅콩 halva 일부 비타민, microelements가 포함되어 있습니다. 그런 halva의 일부인 땅콩은 뇌의 기능을 향상시키고 콜레스테롤의 양을 줄입니다. 할바는 몸을 치유하고 우울증을 완화하며 신경계의 기능을 향상시킵니다. 그러나, 그러한 halva는 매우 칼로리하다는 것을 기억해야합니다. 그리고 그것을 조심스럽게 먹어야합니다.
성분 :- 땅콩 165 g
- 밀가루 0.3 tbsp.
- 설탕 0.3 tbsp.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 50 ml
- 설탕 바닐라 10 g
- 물 100 ml
- 1 단계 땅콩을 할바로 만들려면 땅콩, 설탕, 밀가루, 해바라기 기름, 바닐라 설탕이 필요합니다.
- 2 단계 땅콩 구이.
- 3 단계 마른 프라이팬에 밀가루를 넣고 끊임없이 저어줍니다.
- 4 단계 밀가루는 크림색이어야합니다.
- 5 단계 땅콩이 껍질을 벗겨냅니다.
- 식품 가공기를 사용하여 땅콩을 갈아 탄다.
- 7 단계 밀가루를 넣고 다시 갈아 탄다.
- 8 단계 풍부한 향과 크림색을 가진 균일 한 물질이 형성되어야한다.
- 9 단계 설탕, 바닐라 설탕 및 물을 합칩니다. 종기를 가져라.
- 10 분 시럽을 5 분간 끓으십시오. 해바라기 기름을 첨가하십시오.
- 11 시럽을 땅콩 혼합물에 부어 잘 섞는다.
- 12 단계 무게가 빨리 두꺼워집니다.
- 13 단계 금형에 덩어리를 넣습니다. 압축하는 것이 좋습니다. halva가 완전히 식을 때까지 둡니다.
- 14 단계 30 분이 지나면 할바를 제공 할 수 있습니다!