매우 풍부하고 유용한 꿀은 무엇입니까?
우리 중 많은 사람들은이 진미가 몸에 꼭 필요한 비타민과 생물학적 활성 물질의 보물이라고 생각하지 않습니다. 한편,이 모든 유용한 물질은 거의 100 % 흡수됩니다. 메디슨은 혈장을 가진 꿀이 매우 유사한 성분을 가지고 있음을 발견했습니다. 이 제품에 함유 된 단백질은 효소와 호르몬의 생성에 직접 관여하며 신체의 플라스틱 물질로도 작용합니다. 꿀은 혈액에서 헤모글로빈 수준을 높이고 신체의 칼슘 흡수를 돕고 면역 체계를 높이며 활력을 증가시킵니다. 모든 종류의 꿀은 요새화 제로 매우 유용합니다.
꿀은 강력한 살균 및 항산화 작용을합니다. 그렇기 때문에 대도시 주민들은 꿀을 음식으로 섭취해야합니다. 매일이 멋진 제품을 1 티스푼 씩 먹어도 심장 활동을 현저하게 개선하고, 잠을 자고, 식욕과 혈압을 정상화시키고, 기분과 활력을 향상시킵니다. 이 모든 것 외에도, 꿀은 중추 신경계에 진정 작용을합니다.
꿀은 고 칼로리 제품입니다. 이 치료법의 100 그램에 어딘가 330-335 칼로리가 포함되어 있습니다. 모바일 라이프 스타일을 이끌어 내면 이러한 칼로리는 몸에 저장되지 않습니다. 간에서 꿀의 에너지를 합성 한 다음 신체적, 정신적 스트레스가 필요할 때 별도의 부분으로 나누어 주어집니다. 적극적으로 훈련하는 운동 선수의 경우 하루에 100-150 그램의 양을 사용하는 것이 유용 할 것입니다. 움직이는 사람에게는 하루에 3 티스푼의 꿀이 충분합니다. 매일 먹는 꿀은 몸에 영양분과 영양분을 채워줍니다.
꿀에 들어있는 비타민과 생물학적 활성 물질.
- 꿀의 성분은 요오드입니다.
- 이 제품은 신진 대사를 촉진시키는 유용한 효소를 함유하고 있습니다.
- 많은 물질을 함유하고 있으며, 대부분은 과당과 포도당입니다.
- 상기 조성물은 유산, 옥살산, 타르타르산, 말산, 시트르산과 같은 유기산을 포함한다.
- 나트륨, 마그네슘, 철, 칼슘 및 기타 미네랄이 많이 포함되어 있습니다.
- 그것은 비타민 PP, B2, B6, C, K, E, N이 풍부합니다. 또한 엽산도 포함되어 있습니다.
벌꿀의 종류.
- 초원 꿀은 다른 식물의 꿀벌에 의해 수집되며 따라서 가장 알레르기를 일으키는 것으로 간주됩니다.
- 라임 꿀 - 향기롭고 투명하며 꿀의 최고 등급으로 간주됩니다.
- 아카시아 - 비싼 엘리트 꿀.
- Donnick honey - 유쾌하고 섬세한 맛과 가벼운 호박색을 띠고 있습니다.
- 허니 벌꿀 - 투명한 녹색 그늘이 있습니다.
- Fazelium 꿀 - 고급 종을 말합니다.
- 메밀 - 어두운 색조가 있습니다. 어두운 황색에서 어두운 갈색까지.
- 밤나무 꿀은 매우 향기로운 다양한이며, 원래의 맛과 향기, 어두운 색상이 있습니다.
가정에서 제품의 품질을 결정하는 방법은 무엇입니까?
가짜를 사지 않기 위해서 꿀의 품질을 결정하는 것이 중요합니다. 구매하기 직전이나 집에서이 작업을 수행 할 수 있습니다.
낮은 품질의 제품에서는 꿀벌이 잘못한 것이 아닙니다. 양봉장에서 직접 일하는 사람들을 비난하십시오. 꿀벌들이 수백 개의 꽃을 날 때까지 그들은 기다리지 않습니다. Forgers는 꿀벌을이 진미를되도록 빨리 만듭니다. 그들은 그것을 매우 간단하게합니다. 하이브 근처에 달콤한 물 한 접시를 넣으십시오. 기만한 꿀벌은이 시럽에서 꿀을 만들기 시작합니다. 이 꿀은 설탕이라고합니다. 그것은 매우 고 칼로리 제품이며 쓸모가 없습니다.
얼마나 신선한 품질의 꿀인지 결정하십시오. 그러나 여전히 여러 가지 간단한 방법으로 시도 할 수 있습니다.
1 방법 :
천연 제품과 비교했을 때, 설탕 꿀은 더 액체입니다. 천연 꿀은 숟가락에서 흘러 나오지 않으며, 쉽게 흠집이 나고 슬라이드는 받침 접시에 떨어집니다. 점성이 더 견고합니다.
2 방법 :
꿀의 품질을 결정하기 위해 가열 될 수 있습니다. 천연 꿀은 꾸준한 맛과 강한 쾌적한 냄새를 지닙니다. 설탕 꿀은 맛이없고 냄새가 없습니다.
3 방법 :
설탕 졸임 꿀의 품질은 다음과 같이 정의 할 수 있습니다. 손목에 제품 한 방울을 갈아서 놓습니다. 균질하고 하얀 덩어리가 보이면 자연적인 제품보다 먼저 의심 할 여지가 없습니다. 가짜에는 불용성 곡물이 있습니다. 차에서이 진미를 사용할 때, 설탕 꿀은 어두운 두꺼운 잔류 물 및 혼탁을 남겨 둘 것이다.
4 방법 :
꿀의 기계적 불순물을 확인하려면 증류수와 5 % 팅크의 요오드가 필요합니다. 꿀이 들어있는 증류수에 몇 방울의 요오드를 첨가하십시오. 용액이 파란색으로 변하면 전분과 밀가루가 꿀에 섞여 있음을 의미합니다.
5 방법 :
꿀의 밀도를 알기 위해서는 그것을 따뜻한 증류수에 용해시켜야합니다. 기계적 불순물이 어떻게 표면화되거나 정착되는지를 볼 수 있습니다. 크기가 작을수록 제품 밀도가 높아집니다.
꿀은 알레르기 제품입니다. 이 섬세함은 알레르기 반응을 일으키는 어린이가 극도의주의를 기울여 사용해야합니다. 이 제품을 아기의 식단에서 완전히 제외하지 마십시오. 아이에게 먼저 작은 꿀을 주도록하십시오. 알레르기가 없으면 점차적으로 용량을 증가시킬 수 있습니다.